Панков Игорь

В работе исследуется история и традиции празднования масленицы в России, дан краткий анализ произведений устного народного творчества, русской литературы, а также произведений живописи, в которых нашёл отражение этот праздник

Скачать:

Предварительный просмотр:

VI областная Интернет-конференция исследовательских и проектных работ обучающихся 5-9 классов образовательных учреждений Омской области «Мир моих увлечений»

Секция

Филология, искусствоведение

Тема

Традиции масленицы в литературе и искусстве

7 класс МБОУ «СОШ№3»

г. Исилькуля

Научный руководитель:

Чижикова Татьяна Ивановна,

учитель русского языка

и литературы

2014

Введение______________________________________________ 3 стр.

Глава I. Масленица

1)Представление школьников о празднике ____________ 4 стр.

2)История праздника _______________________________ 4 стр.

А) Дохристианская история Масленицы ___________ 4 стр.

Б) Масленица: смысл праздника _________________ 4 стр.

В) Традиции, обычаи и обряды Масленицы ________ 5 стр.

Глава II . Масленица в литературе

1. Устное народное творчество ______________________ 7 стр.
2. Русская литература ______________________________ 9 стр.

Глава III. Масленица в изобразительном искусстве ____________ 12 стр.

Заключение _____________________________________________ 13стр.

Список литературы _______________________________________ 14 стр.

Приложение _____________________________________________15 стр.

Введение

Актуальность выбранной темы. Накануне наступления весны настроение особенное. Ожидание этого времени года, стремление делать добро, ощутить радость самой жизни вызвало желание познакомиться с русскими традициями празднования Масленицы, а также с произведениями устного народного творчества, произведениями русских классиков, описывающих этот праздник.

Это наша история и наша культура, и быт предков очень интересен. Некоторые мелочи быта ушли в прошлое, а без них многое непонятно в произведениях А.С.Пушкина, М.Ю. Лермонтова, Л.Н.Толстого.

Проблемами быта как явления культуры занимались исследователи Ю. Тынянов, В.В. Виноградов, Ю.М. Лотман и др.

Цель нашего исследования - показать, как народный быт отразился в художественных произведениях русской литературы и живописи.

Поэтому объектом исследования является традиция празднования Масленицы в России, а предметом – отражение её в русской литературе, искусстве.

Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

• изучить историю празднования Масленицы в России;
• определить круг произведений русской литературы, в которых описан этот праздник;
• познакомиться с произведениями живописи, изображающими Масленицу;

Для достижения указанных задач мы использовали такие методы исследования, как наблюдение и анализ исторических и литературных источников, отбор литературного и иллюстративного материала, анкетирование учащихся

Практическая значимость

Полученные результаты можно применить на уроках русского языка, литературы и истории как материал для доклада по теме или для анализа произведений, во внеклассных мероприятиях, а также при написании сочинения на заданную тему.

Глава 1. Масленица

Представление школьников о празднике

Накануне праздника было проведено анкетирование среди учащихся 7-х классов, которые должны были ответить на вопрос: «Какие традиции празднования масленицы вы знаете?». В опросе участвовало 29 человек. Результаты анкетирования:

29 человек (100%) назвали сожжение чучела и «покорение» ледяного столба;

27 человек (93%) – приготовление блинов;

по 8 чел. (28%) – ярмарку; веселье (песни, танцы);

7 чел. (24%) – перетягивание каната;

6 чел. (21%) – кулачные бои;

4 чел. (14%) – посещение родни, знакомых;

5 чел.(17%) –другие развлечения (игра в снежки, конкурсы, катание на лошадях, хороводы).

Большинство учащихся знакомы с главными традициями празднования масленицы. В основном – это развлечения, которые организуются в последний день масленичной недели. Практически никто не знает смысла этого праздника, а также значения каждого дня недели.

История праздника

Дохристианская история Масленицы
Масленица – исконно языческий праздник, известный на Руси еще до принятия христианства. Церковная традиция не считает его «своим», и в православном календаре нет такого названия. Зато там есть Сырная седмица и неделя (воскресенье) Сыропустная, а они имеют совершенно иной смысл, чем народная Масленица. Стараниями Церкви Масленица лишилась прежнего сакрального значения и превратилась в простую неделю отдыха и веселья.
Масленица: смысл праздника
Праславянская Масленица отмечалась в начале весны – в день весеннего равноденствия (21 или 22 марта). В средней полосе России, в Беларуси и Украине – регионах, где, собственно, и зародились масличные обычаи, – последние дни первого весеннего месяца всегда были непредсказуемы. То оттепель придет, то морозы прижмут. «Весна с зимой борются», – говорили наши предки. И вот именно на Масленицу проводился некий рубеж, до которого в мире господствовал холод, а после – окончательно приходило тепло. Все вновь возвращалось на круги своя, и это возвращение жизни было одним из главных предметов празднования.

Масленица помимо идеи цикличности несет в себе элементы культа плодородия. Обряды Масленицы призваны освятить землю, наполнить ее силами, чтобы она дала обильный урожай. Для крестьян, которые составляли основу древнерусского общества, урожай был главной ценностью, поэтому масленичным церемониям уделялось особое внимание. Масленица была своего рода языческой литургией, только в роли Бога здесь выступала сама природа и ее стихии, которым славянин приносил импровизированную жертву.
Третий – не менее важный момент – продолжение рода. Плодородие земли находит свое продолжение в тех, кто на ней живет и питается ее растениями. Если ты вкушаешь ту пищу, которую тебе дала Матушка-Земля, то ты же должен дать жизнь и другому. Идея круговорота жизни, ее отдачи и передачи детям была ключевой для языческого сознания. Жизнь сама по себе была основополагающей ценностью, а все остальное было лишь средством ее достижения.
И последнее, что можно сказать о сакральной составляющей Масленицы. Этот праздник был еще и поминальным. Крестьяне верили, что их предки, которые душою находились в краю мертвых, а телом – в земле, могли влиять на ее плодородие. Поэтому очень важно было не гневить предков и почтить их своим вниманием. Наиболее распространенным способом задобрить духов была тризна – поминальные действа, включавшие в себя жертвоприношения, траурный плач, обильные трапезы. Считалось, что в тризнах невидимо участвуют сами покойники.
По сути, Масленица была одной из попыток человека приблизиться к тайне жизни и смерти, своеобразной системой, в рамках которой весь космос воспринимался как бесконечная череда умирания и воскресения, увядания и расцвета, тьмы и света, холода и тепла, единства и борьбы противоположностей.

После принятия христианства сакральное наполнение Масленицы практически исчезло, остался лишь его внешний антураж и та веселость, которая известна нам по произведениям дореволюционных писателей.
Традиции, обычаи и обряды Масленицы
Первый интересный обычай – есть молочную пищу. В конце марта первый раз после зимы отелялись коровы, и в домах появлялось молоко. Поскольку резать скот зимой крайне неразумно, а старые запасы мяса подходили к концу, молочная пища и мучные изделия были основным источником белка. Отсюда и название – Масленица, Масница, Блинница.
Еще одно (пожалуй, даже более древнее) название этого праздника – Колодий. Связано оно с обычаем, который характерен в основном для Украины и Беларуси. В течение целой Колодочной недели параллельно с другими обрядами сельские женщины совершали удивительное действо – «колодочную жизнь». Они брали толстую палку-колодку, наряжали ее и представляли, будто это – человек. В понедельник Колодка «рождалась», во вторник – «крестилась», в среду она «переживала» все остальные моменты своей «жизни». В четверг Колодка «умирала», в пятницу ее «хоронили», а в субботу «оплакивали». В воскресенье же наступала кульминация Колодия.
В течение всего праздника женщины ходили с Колодкой по селу и привязывали ее ко всем, кто еще был холост или не замужем. Не забывали и о родителях несемейных юношей и девушек. Конечно, никто не желал ходить с таким «ярлыком», и поэтому давали женщинам определенный откуп. Им могли быть цветные ленты, бусы или блюдца, выпивка и сладости.
Следующая особенность праздника – тоже характерная преимущественно для Украины и Беларуси – это его «женскость». Масленица так и звалась в народе – Бабская неделя. Она воспринималась как период, во время которого так или иначе главную роль в веселых обрядах играли именно представительницы прекрасного пола. В эти дни проводились помолвки, а в еще более древнюю эпоху – заключались браки.

К слову, о еде. Это очень важный момент всех древнеславянских праздников. Когда семья садилась за стол, то тем самым приглашала и предков поучаствовать в этой трапезе. Поминальное происхождение имеют и традиционные блины. С подачи русского фольклориста Александра Афанасьева в конце XIX века утвердился взгляд, что блин – это образ Солнца. Но есть и другая научная версия, что у славян блин был исконно поминальным хлебом, имеющим очень глубокую символику. Он круглый (намек на вечность), теплый (намек на земную радость), сделан из муки, воды и молока (намек на жизнь). Обоснованием поминального происхождения всем знакомого лакомства может служить, к примеру, такой обычай: В первый день Масленицы блины клали на чердачное слуховое окошко – «угостить покойников», либо же отдавали непосредственно нищим, чтобы те помянули усопших. Так и говорили: «Первый блин за упокой».
К поминальным элементам относят и такие обычаи, как взятие снежного городка или кулачные бои. Сейчас подобного рода потехи почти безобидны, но раньше они были очень опасными для жизни. Это отголоски еще более древней традиции, когда пролитая во время таких боев кровь воспринималась как жертва духам умерших или самим богам. При этом убивать кого-либо не стремились, однако именно такой выплеск энергии, буйства, разухабистости наполнялся сакральным смыслом. Жертвой было и сжигание чучела зимы – этот обряд совершался в конце праздника, а пепел чучела развеивался по полю, освящая землю. Такой же священный смысл имели и песни-веснянки, исполняемые девушками в лесах, на опушках, в рощах и на берегах водоемов – они как бы призывали на землю силы добра, просили благословение у Матери-Природы на начало нового урожайного года.
Масленица с понедельника по воскресенье

Каждый день масленицы имел свое название, за каждым закреплены были определенные действия, правила поведения и пр.:
Понедельник - "встреча",
вторник - "заигрыш",
среда - "лакомка", "разгул", "перелом",
четверг - "разгуляй-четверток", "широкий",
пятница - "тещины вечера", "тещины вечерки",
суббота - "золовкины посиделки", "проводы",
воскресенье - "прощеный день".
Вся же неделя именовалась "честная, широкая, веселая, боярыня-масленица, госпожа масленица".

. На масленицу характерно безудержное объедание, ещё иностранные гости во времена царя Алексея Михайловича заметили, мол, русские так предаются увеселениям, столько едят и пьют, будто им не суждено это повторить ещё раз.

Глава 2. Масленица в литературе

А) Устное народное творчество

Обрядовые песни

Вся масленичная неделя сопровождалась обрядовыми песнями.

Характеризуя масленичные обрядовые песни, можно отметить, что в них Масленицу встречают:

А мы Масленицу встречали,
Повстречали, душа, повстречали,
На горушке побывали,
Блином гору выстилали,
Сыром гору набивали,
Маслом гору поливали,
Поливали, душа, поливали.. (Воронежская губерния)

В песнях Масленицу ругают, высмеивают, называют шуточными человеческими именами: Авдотьюшка, Изотьевна, Акулина Саввишна и т. д.

Дорогая наша Масленица,
Авдотьюшка Изотьевна!
Дуня белая, Дуня румяная,
Коса длинная, триаршинная,
Лента алая, двуполтинная,
Платок беленький, новомодненький,
Брови черные, наведенные,
Шуба синяя, ластки красные,
Лапти частые головастые,
Портянки белые, набеленные! (Подмосковье)

Масленицу провожают, призывают возвратиться:

Ай, Масленица,
Обманщица!
До поста довела -
Сама удрала!
Масленица, воротись!
В новый год покажись! (Владимирская губерния)

В русских масленичных песнях также пелось об изобилии: масла и сыру (творогу) якобы заготовлено было так много, что ими умащивали гору для катания на санках:

Ай, как мы масленицу дожидали,
Дожидали, люли, дожидали.
Сыром горушки укладали,
Укладали, люли, укладали.
Сверхом маслицем поливали.
Ах ты масленица, будь катлива,
Будь катлива, люли, будь катлива… (Красноярский край)

В последний день масленицы («прощёное воскресенье») пелось много грустных лирических песен. Молодушки выходили за околицу села, взбирались на горку и, обернувшись в сторону далекой родной деревни, заводили песни о разлуке с родителями, жаловались на суровость свекра и свекрови. В курской песне «У ворот сосна всколыхалася» рассказывается о том, как молодушка, собираясь навестить мать, прихорашивалась, умывалась тремя сортами заморского мыла. Тем временем зима скрылась, снега потаяли, реки разлились, а поехать к матери она так и не успела. Эта песня пронизана грустным мотивом. Мелодия песни принадлежит к группе типовых календарных напевов.

Пословицы

Пословица о масленице, как форма народного творчества, появилась достаточно давно. В них содержится богатый житейский опыт, который столетиями передается от поколения поколению.

Без блинов - не Масленица.

Маслена не навек дается.

Пируй баба на Масленице и гуляй, а про пост вспоминай.

Не житье, а Масленица.

Не все коту Масленица, будет и Великий пост.

Масленица семь дней гуляет.

Кому Масленица, да сплошная, а нам Вербная да Страстная!

Масленица объедуха, деньгами приберуха.

Это Масленица идет, блин да мед несет.

Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны.

Хоть все с себя заложить, а масленицу проводить

Масленицу провожаем, света солнца ожидаем.

Блин не клин – брюха не расколет.

Блин не сноп – на вилы не наколешь.

Загадки о Масленице

А кто таков – Иван Громоков?

Сел на конь и поехал в огонь? (Блин на сковородке)

По плешивому хлопну,

На плешивого капну,

Плешь обдеру

Да опять наведу.

Что я делаю? (Пеку блины)

Берега крыты, рыба без костей, вода дорога. (Блины)

Что на сковородку наливают, да в четверо сгибают? (Блин)

Была белая да седая, пришла зелёная, молодая. (Зима и Весна)

Старый дед, ему сто лет… Намостил во всю реку, а пришла молода – весь мост размела. (Мороз и Весна)

Б) Русская литература

Особый интерес представляет заключительный обряд проводов Масленицы. Он поэтически воспроизведен в сказке "Снегурочка" А.Н. Островского и в одноименной опере Н.А. Римского-Корсакова. В обряде принимали участие все жители деревни. Жизнь и труд берендеев неразрывно связаны с природой. Мы видим их жизнь в момент проводов зимы, прощания с Масленицей, где собираются все берендеи "встречать солнце восхожее, кланяться Ярилу светлому"

Конец зиме пропели петухи,
Весна-Красна спускается на Землю.
.....................
Прощай, Масленица.
Сладко, воложно нас кормила,
Суслом, бражкою поила.
Прощай, Масленица…

Александр Пушкин («Евгений Онегин»)

Они хранили в жизни мирной

Привычки милой старины;

У них на Масленице жирной

Водились русские блины.

В этом отрывке речь идёт о семье Лариных, которая соблюдала русские традиции. Эпитетом «жирная» автор подчеркивает обилие еды во время празднования Масленицы. А непременным атрибутом праздника являются «русские блины».

В следующих отрывках предаётся общее веселье, которым охвачен весь «крещёный мир». Ощущается приближение весны, которую тайно ждёт душа.

Петр Вяземский

Скоро Масленицы бойкой

Закипит широкий пир,

И блинами и настойкой

Закутит крещеный мир.

А.Фет («Уж верба вся пушистая…»)

Везде разнообразною

Картиной занят взгляд,

Шумит толпою праздною

Народ, чему-то рад...

Какой-то тайной жаждою

Душа распалена,

И над душою каждого

Проносится весна…

Здесь мы видим у Фета не только редкий, но и на редкость удачный пример, когда личное настроение сливается с общим настроением других людей, массы, народа, выражает его и растворяется в нем.

В этот день существовал хороший обычай: вместе с уходящей зимой отпускать все обиды, накопившиеся за год. Очистить душу, простить всех и получить прощение для себя. В этот день враги и недруги приносят друг другу извинение. Обнимались и приговаривали: "Да не зайдёт солнце в гневе нашем". И даже в простом быту люди после утрени и обедни отправлялись с возами калачей в острог, в яму, подавали нуждающимся посильные подачки и милостыню, выслушивая раскаяние, прощение.

Тема всепрощения звучит в стихотворении А. Дементьева "Прощеное воскресение"

Прощаю всех, кого простить нельзя.
Кто клеветой мостил мои дороги.
Господь учил: "Не будьте к ближним строги.
Вас все равно всех помирит земля".
.......................
Прощаю всех я, кто желал мне зла,
Но местью душу я свою не тешил.
Поскольку в битвах тоже не безгрешен.
Кого-то и моя нашла стрела.

А.И.Куприн :
«А сегодня настоящий царь, витязь и богатырь Москвы- тысячелетний блин, внук Дажбога.Блин кругл, как настоящее щедрое солнце».

«Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом – это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин – символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей»

И.Бунин. «Чистый понедельник»

«Так прошел январь, февраль, пришла и прошла масленица. В Прощеное воскресенье она приказала мне приехать к ней в пятом часу вечера. Я приехал, и она встретила меня уже одетая, в короткой каракулевой шубке, в каракулевой шляпке, в черных фетровых ботиках».

А.Чехов. «Глупый француз»

Герой рассказа поражается тому обилию еды, которое заполняет столы во время празднования масленицы:

«Пуркуа поглядел вокруг себя и ужаснулся. Половые, толкаясь и налетая друг на друга, носили целые горы блинов... За столами сидели люди и поедали горы блинов, семгу, икру... с таким же аппетитом и бесстрашием, как и благообразный господин.
"О, страна чудес! - думал Пуркуа, выходя из ресторана. - Не только климат, но даже желудки делают у них чудеса! О, страна, чудная страна!"

В своей книге о самом сокровенном – родном и дорогом – «Лето Господне» замечательный писатель Иван Сергеевич Шмелёв рассказывает о народных праздниках. Целая глава посвящена Масленице. В ней автор описал свои детские впечатления:

«Теперь потускнели праздники, и люди как будто охладели. А тогда… все и все были со мною связаны, и я был со всеми связан, от нищего старичка на кухне, зашедшего на «убогий блин», до незнакомой тройки, умчавшейся в темноту со звоном. И Бог на небе, за звездами, с лаской глядел на всех, масленица, гуляйте! В этом широком слове и теперь еще для меня жива яркая радость».

Детские впечатления всегда более яркие и запоминающиеся. Герой чувствовал своё единение со всеми людьми и Богом. Слово «масленица» ассоциируется у него с «живой яркой радостью».

«Масленица… Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны – вызывает оно во мне; пылающие свечи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую, снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоньи…»

А вот как рассказывает Шмелёв о гуляниях, играх: «Масленица в развале. Такое солнце, что разогрело лужи. Сараи блестят сосульками. Идут парни с весёлыми связками шаров, гудят шарманки. Фабричные, внавалку, катаются на извозчиках с гармоньей. Мальчишки « в блина играют»: руки назад, блин в зубы, пытаются друг у друга зубами вырвать – не выронить, весело бьются мордами».

Семь дней Масленицы – это подготовительная неделя к самому строгому и долгому для православных христиан посту – Великому. Масленица была своеобразным русским карнавалом, праздновавшимся шумно, весело, широко. В народе называли её «весёлой», «обжорной», «разорительницей». Поэтому все семь дней ели много, обильно, хотя и без мяса (неделя считалась мясопустной). Читаем у Шмелёва: «Стол огромный. Чего только нет на нём! Рыбы, рыбы…икорницы в хрустале, во льду, сиги в петрушке, красная сёмга, лососина, белорыбица – жемчужница, с зелёными глазками огурца, глыбы паюсной, глыбы сыру, хрящ, осетровый в уксусе, фарфоровые вазы со сметаной, в которой торчком ложки, розовые маслёнки с золотистым кипящим маслом на камфорках, графинчики, бутылки…»

«…За ухою и расстегаями - опять и опять блины. Блины с припёком. За ними заливное, опять блины, уже с двойным припёком. За ними осетрина паровая, блины с подпёком. Лещ необыкновенной величины, с грибками, с кашкой, наважка семивершковая, с белозерским снетком в сухариках, политая грибной сметанкой,.. блины молочные, лёгкие, блинцы с яичками…ещё разварная рыба с икрой судачьей, с поджарочкой, желе апельсиновое, пломбир миндальный – ванилевый».

Едва ли найдёшь в народном быту праздник с такой древней традицией, как Масленица. Но несмотря на своё древнее происхождение, Масленица продолжает жить в народной традиции. На Руси это был самый широкий, раздольный и весёлый праздник. Историки и писатели отмечают широкий размах Масленицы, участия в ней всех: и старого, и малого, и простолюдина, и знатного.

Глава 3. Масленица в изобразительном искусстве

К теме масленицы обращались разные художники: Суриков, Белых, Маковский. Но больше всего картин на эту тему у Бориса Кустодиева.

Созданные в 1916-1920 годах, во время гражданской войны, голода, разрухи, картины проникнуты верой в бессмертие России, ее народа, праздников, истории. В них художник переносит зрителей в мир света, радости, достатка, где люди довольны жизнью: по улицам, ныряя на спусках, проносятся нарядные тройки и легкие санки, под солнцем сверкает иней и гирлянды разноцветных шаров, вьются цветные флажки на каруселях и балаганах. Где этот праздник, в каком городе России - неизвестно. Да это и не важно. Это образ России, каким его видел великий художник. (Приложение)

Картины, изображающие масленицу, передают праздничную атмосферу этого народного гуляния. Яркие краски, присутствие солнца, радостные лица – всё это присутствует на полотнах разных художников. (Приложение)

Заключение

Данное исследование было вызвано потребностью познакомиться с историей празднования масленицы в России, с произведениями русских писателей, поэтов и художников на эту тему.

Для этого и в соответствии с целью, поставленной в начале исследования, в работе решены следующие задачи:

1. Изучена литература, отражающая данную тему.
2. Сделан анализ произведений литературы и искусства

Нами сделаны следующие выводы:

• Изучать нашу историю и культуру полезно и интересно. Некоторые детали быта ушли в прошлое, а без них многое непонятно в художественных произведениях наших классиков
• Русские писатели и художники по разным причинам обращались к теме празднования масленицы. Они оставили нам свое ощущение праздника. Знакомство с их творчеством пробуждает в нас желание задуматься о богатом наследии прошлого, делать добро, стать лучше.
• Данный вопрос не исчерпывается выполненной работой, возможны дополнительные исследования и поиск произведений на исследуемую тему, их чтение, анализ, сопоставление.

Практическая значимость данного исследования заключается в осмыслении роли народных праздников в нашей жизни и расширении представлений об их происхождении.

Полученные результаты можно применять на уроках русского языка, литературы и истории, внеклассных мероприятиях.

Список литературы, Интернет-источников

1. И.Бунин «Антоновские яблоки» (Рассказы)
2. А.Куприн. Рассказы
3. А.Островский «Снегурочка»
4. А.Пушкин «Евгений Онегин»
5. А.Чехов. Рассказы
6. И.Шмелёв «Лето Господне»

http://www.foma.ru/maslenitsa/maslenitsa_all.html

Приложение

В.И Суриков "Взятие снежного города"

На своей картине Суриков изобразил старинную казачью игру, издавна устраиваемую в Сибири на Масленицу.

Борис Кустодиев "Масленица" (1919)

Борис Кустодиев "Зима" 1916 г.

Вариант картины "Масленица"

Борис Кустодиев "Масленица" 1916 г.

Борис Кустодиев "Масленица" 1920 г.

Борис Кустодиев "Деревенская масленица (Гармонист)" 1916 г.

Борис Кустодиев "Масленица" 1919 г.

Знак А.М. "Проводы зимы в старом Красноярске" 1996 г.

Валентин Белых "Собор Александра Невского. Масленица" 1908 г.

К. Е. Маковский "Народное гуляние во время Масленицы на Адмиралтейской площади в Петербурге" 1869 г.

Анна Черкашина "Масленица" 2002 г.

Н. Фетисов "Широкая Масленица" 1990 г.

Масленица в русской прозе
А.П. Чехов
МАСЛЕНИЧНЫЕ ПРАВИЛА ДИСЦИПЛИНЫ
§. Масленица получила свое название от русского слова «масло», которое в
изобилии употребляется во время блинов, как чухонское, и после блинов, как
oleum ricini1.
§. По мнению Гатцука, Суворина и других календаристов, она начинается 28-го
января и кончается 3-го февраля. Замоскворецкие же пупсики и
железнодорожные бонзы начинают ее 1-го января и кончают 31-го декабря.
§. Перед масленицей сходи к мастеру и полуди свой желудок.
§. Всю неделю помни, что ты невменяем и родства не помнящий, а посему
остерегай себя от совершения великих дел, дабы не впасть в великие ошибки.
Истребляй блины, интригуй вдову Попову, сокрушай Ланина, сбивай с
окружающих тебя предметов зеленых чёртиков, но не выбирай городских голов,
не женись, не строй железных дорог, не пиши книг нравственного содержания и
прочее.
§. Тратясь на муку, водку и зернистую икру, не забывай, что тебе предстоит еще
ведаться с аптекарской таксой.
§. Если тебе ведением или неведением друзья твои или враги наставят фонарь,
то не ходи в городскую управу и не предлагай там услуг в качестве уличного
фонаря, а ложись спать и проспись.
§. Не всё коту масленица, придет и великий пост. Если ты кот, то имей это в
виду.

А.П. Чехов
О БРЕННОСТИ (МАСЛЕНИЧНАЯ ТЕМА ДЛЯ ПРОПОВЕДИ)
Надворный советник Семен Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь
салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут
подавать блины… Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле
битвы, расстилалась целая картина… Посреди стола, вытянувшись во фронт,
стояли стройные бутылки. Тут были три сорта водок, киевская наливка,
шатолароз, рейнвейн и даже пузатый сосуд с произведением отцов
бенедиктинцев. Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились
сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра (3 руб. 40 коп. за

фунт), свежая семга и проч. Подтыкин глядел на всё это и жадно глотал
слюнки… Глаза его подернулись маслом, лицо покривило сладострастьем…
- Ну, можно ли так долго? - поморщился он, обращаясь к жене. - Скорее,
Катя!
Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами… Семен Петрович, рискуя ожечь
пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на
свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо
купеческой дочки… Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их
горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь
предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на
которые не попала икра, он облил сметаной… Оставалось теперь только есть,
не правда ли? Но нет!.. Подтыкин взглянул на дела рук своих и не
удовлетворился… Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок
семги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь, свернул оба блина в
трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот…
Но тут его хватил апоплексический удар.
1886

Тэффи (Н.А. Лохвицкая)

Замечательная
русская писательница Тэффи (Надежда Александровна Лохвицкая, по мужу -
Бучинская), с 1920 года жившая в эмиграции, к сожалению, мало известна
современному читателю. А ведь ее творчество ценили многие известные писатели,
такие как И. Бунин, Б. Зайцев, Ф. Сологуб, А. Аверченко, Л. Андреев, Куприн и
многие другие - круг знакомых писательницы был необычайно широк.

1. БЛИН.
Это было давно. Это было месяца четыре назад.
Сидели мы в душистую южную ночь на берегу Арно.
То есть сидели-то мы не на берегу, - где же там сидеть: сыро и грязно, да и
неприлично, - а сидели мы на балконе отеля, но уж так принято говорить для
поэтичности.
Компания была смешанная - русско-итальянская.
Так как между нами не было ни чересчур близких друзей, ни родственников,
то говорили мы друг другу вещи исключительно приятные.
В особенности в смысле международных отношений.
Мы, русские, восторгались Италией. Итальянцы высказывали твердую,
ничем несокрушимую уверенность, что Россия также прекрасна. Они кричали,
что итальянцы ненавидят солнце и совсем не переносят жары, что они обожают
мороз и с детства мечтают о снеге.
В конце концов мы так убедили друг друга в достоинствах наших родин, что
уже не в состоянии были вести беседу с прежним пафосом.

Да, конечно, Италия прекрасна, - задумались итальянцы.
- А ведь мороз, - он... того. Имеет за собой... - сказали и мы друг другу.
И сразу сплотились и почувствовали, что итальянцы немножко со своей
Италией зазнались и пора показать им их настоящее место.
Они тоже стали как-то перешептываться.
- У вас очень много шипящих букв, - сказал вдруг один из них. - У нас
язык для произношения очень легкий. А у вас все свистят да шипят.
- Да, - холодно отвечали мы. - Это происходит от того, что у нас очень
богатый язык. В нашем языке находятся все существующие в мире звуки. Само
собой разумеется, что при этом приходится иногда и присвистнуть.
- А разве у вас есть "ти-эч", как у англичан? - усомнился один из
итальянцев. - Я не слыхал.
- Конечно, есть. Мало ли что вы не слыхали. Не можем же мы каждую
минуту "ти-эч" произносить. У нас и без того столько звуков.
- У нас в азбуке шестьдесят четыре буквы, - ухнула я.
Итальянцы несколько минут молча смотрели на меня, а я встала и,
повернувшись к ним спиной, стала разглядывать луну. Так было спокойнее. Да и
к тому же каждый имеет право созидать славу своей родины, как умеет.
Помолчали.
- Вот приезжайте к нам ранней весной, - сказали итальянцы, - когда все
цветет. У вас еще снег лежит в конце февраля, а у нас какая красота!
- Ну, в феврале у нас тоже хорошо. У нас в феврале масленица.
- Масленица. Блины едим.
- А что же это такое блины?
Мы переглянулись. Ну, как этим шарманщикам объяснить, что такое блин!
- Блин, это очень вкусно, - объяснила я. Но они не поняли.
- С маслом, - сказала я еще точнее.
- Со сметаной, - вставил русский из нашей компании.
Но вышло еще хуже. Они и блина себе не уяснили, да еще вдобавок и
сметану не поняли.
- Блины, это - когда масленица! - толково сказала одна из наших дам.
- Блины... в них главное икра, - объяснила другая.
- Это рыба! - догадался, наконец, один из итальянцев.
- Какая же рыба, когда их пекут! - рассмеялась дама.
- А разве рыбу не пекут?
- Пекут-то пекут, да у рыбы совсем другое тело. Рыбное тело. А у блина -
мучное.
- Со сметаной, - опять вставил русский.
- Блинов очень много едят, - продолжала дама. - Съедят штук
двадцать. Потом хворают.
- Ядовитые? - спросили итальянцы и сделали круглые глаза. - Из

растительного царства?
- Нет, из муки. Мука ведь не растет? Мука в лавке.
Мы замолчали и чувствовали, как между нами и милыми итальянцами,
полчаса назад восторгавшимися нашей родиной, легла глубокая, темная
пропасть взаимного недоверия и непонимания.
Они переглянулись, перешепнулись.
Жутко стало.
- Знаете, что, господа, - нехорошо у нас как-то насчет блинов выходит.
Они нас за каких-то вралей считают.
Положение было не из приятных.
Но между нами был человек основательный, серьезный - учитель
математики. Он посмотрел строго на нас, строго на итальянцев и сказал
отчетливо и внятно:
- Сейчас я возьму на себя честь объяснить вам, что такое блин. Для
получения этого последнего берется окружность в три вершка в диаметре. Пи-эр
квадрат заполняется массой из муки с молоком и дрожжами. Затем все это
сооружение подвергается медленному действию огня, отделенного от него
железной средой. Чтобы сделать влияние огня на пи-эр квадрат менее
интенсивным, железная среда покрывается олеиновыми и стеариновыми
кислотами, т. е. так называемым маслом. Полученная путем нагревания
компактная тягуче-упругая смесь вводится затем через пищевод в организм
человека, что в большом количестве вредно.
Учитель замолчал и окинул всех торжествующим взглядом.
Итальянцы пошептались и спросили робко:
- А с какою целью вы все это делаете?
Учитель вскинул брови, удивляясь вопросу, и ответил строго:
- Чтобы весело было!
2. Широкая масленица.
Из кухни несется чад, густой, масленный. Он режет глаза, и собравшиеся у
закуски гости жмурятся и мигают.
- Блины несут! Блины несут! Несут,
Но вам не хватит. Ваш сосед взял два последних, а вам придется подождать
"горяченьких".
Но, когда принесут "горяченьких", окажется, что большинство уже съело
первую порцию, - и прислуга начинает подавать опять сначала.
На этот раз вам достается блин - один, всеми отвергнутый, с драным боком
и дыркой посредине.
Вы берете его с кротким видом сиротки из хрестоматии и начинаете искать
глазами маслоМасло всегда бывает на другом конце стола. Это печальный факт, с которым
нужно считаться. Но так как со своим маслом приходить в гости не принято, то
нужно покориться судьбе и жевать голый блин.
Когда вы съедите его, - судьба, наверное, улыбнется, и вам передадут
масло с двух сторон сразу. Судьба любит кротких и всегда награждает их по
миновании надобности.
На самом почетном месте стола сидит обыкновенно блинный враль. Это
просто-напросто хитрый обжора, который распускает о себе слухи, что он может
съесть тридцать два блина.
Благодаря этому он сразу делается центром внимания. Ему первому подают,
его блины прежде других подмасливаются и сдабриваются всякими
масленичными аксессуарами.
Съев штук пятнадцать-двадцать, - сколько аппетита хватит, - с полным
комфортом, он вдруг заявляет, что блины сегодня не совсем так испечены, как
следует.
- Нет в них чего-то такого, этакого, - понимаете? Неуловимого. Вот это-то
неуловимое и делает их удобосъедаемыми в тридцатидвухштучном количестве.
Все разочарованы. Хозяевы обижены. Обижены, зачем много съел, и зачем
никого не удивил.
Но ему все равно.
- Что слава? яркая заплата на бедном рубище певца!
Он всех надул, поел, как хотел, и счастлив.
Еще несут горяченьких.
Теперь, когда все сыты, вам дают сразу три хороших горячих блина.
Вы шлепаете их на тарелку и в радостном оживлении окидываете глазами
стол.
Направо от вас красуется убранное зеленью блюдо из-под семги, налево -
аппетитный жбан из-под икры, а прямо у вашей тарелки приютилась мисочка, в
которой пять минут назад была сметана.
Хозяйка посмотрит на вас такими умоляющими глазами, что вы сразу громко
закричите о том, что блины, собственно говоря, вкуснее всего в натуральном
виде, без всяких приправ, которые, в сущности, только отбивают настоящий
вкус, и что истинные ценители блина предпочитают его именно без всяких
приправ.
Я видела как-то за блинами молодого человека великой души, который, под
умоляющим взглядом хозяйки, сделал вид, что нашел в пустой банке икру и
положил ее себе на тарелку. Мало того, он не забывал на кусок блина
намазывать эту воображаемую икру и проделывал все это с такой
самоотверженной искренностью, что следившая за ним хозяйка даже в лице
изменилась. Ей, вероятно, показалось, что она сошла с ума и лишилась
способности видеть икру.

ерунду, а когда вам захочется спать, - вас потащат в гостиную и заставят
разговаривать.
Пожалуйста, только не вздумайте взглянуть на часы и сказать, что вам нужно
еще написать два письма. Посмотрите на себя в зеркало, - ну кто вам
поверит?
Лучше прямо подойдите к хозяйке, поднимите на нее ваши честные глаза и
скажите просто:
- Я спать хочу.
Она сразу опешит и ничего не найдет сказать вам.
И пока она хлопает глазами, вы успеете со всеми попрощаться и улизнуть.
А хозяйка долго будет думать про вас, что вы шутник.
Так чего же лучше?
1916

§1. Общие сведения

Масленица - народный праздничный цикл, сохранившийся у славян с языческих времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны. На Руси название Мясопуст , Мясопустная и Сырная неделя употребляются только в Святцах как «церковное» название.

Масленица получила свое название от того, что в этот период времени - последнюю неделю перед Великим постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы (сродни «жирному вторнику», см. раздел Аналоги Масленицы в др. странах ). В календаре Русской православной церкви, этот период называется Сырной седмицей , - неделя (седмица), следующая за Пёстрой неделей. В её продолжение Устав предписывает воздерживаться от мяса (но не прочих скоромных продуктов), причём обычный пост в среду и пятницу отменяется; в среду и пятницу Сырной седмицы не совершается литургия. В православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы - примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту - время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению.

Дата начала Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда начинается Великий пост. Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы в России - блины, чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья.

§2. Другие названия праздника

Маслена, Масленая, Масленая неделя, Всемирный праздник, Блинница, Блинщина, Блинная неделя, Блиноедка, Прожорная неделя, Объедуха, Широкая масленица, честная, весёлая, Целовальница, Кривошейка, Кривая неделя (смол.), Боярыня Масленица, Молочная неделя, устьцилем. Молочница , полес. Масленка, Маслоед, Мáсны тыждэнь , белор. Коляда масленая, Каровiна i конскае свята , укр. Колодій , христ. Сырная неделя .

§3. Сущность обрядов празднования

Обрядовая сторона Масленицы является весьма сложной и многосоставной и восходит к глубокой древности. Она включает обряды, относящиеся и к началу нового цикла, и к стимуляции плодородия, и к культу предков.

По мнению Б. А. Рыбакова в дохристианскую пору празднование Масленицы было приурочено к весеннему равноденствию, которое у многих народов является началом нового года. В данном случае к обрядам начала нового годового цикла может относиться сожжение мусора и чучела Масленицы как уничтожение всего старого, обветшавшего, дряхлого и освобождение места для нового, молодого, лучшего. С воспоминаниями о создании «нового мира» может быть связана и обрядовая борьба (кулачные бои, взятие снежного городка), направленная на преодоление инертности первобытного хаоса. В это время проводят Зиму и начинают встречать Весну. Ожидание Весны достигает своего пика позже, во время Благовещенья, когда, по народным представлениям, Весна уже действительно приходила и вступала в свои права.

В то же время Н. Дубровский, замечает, что многие масленичные обряды являются чисто зимними и не могут отмечаться весной. Он считает, что масленичные обряды перешли с Власия, у которого «и борода в масле». В Белоруссии сохранилась поговорка: «На Аўласа бяры каўшом масла» (белорус.) - На Власа бери ковшом масла. В Полесье до сих пор Широкий четверг называют «Власье» или «Волосий».

Главной героиней праздника была, естественно, Масленица, воплощённая в чучеле. Масленица сама по себе божеством не является, однако представляет собой архаичный этап развития умирающего и воскресающего божества. Чучело Масленицы представлялось средоточием плодородия и плодовитости, и ритуалы его проводов должны были сообщить это плодородие земле: как известно, пепел от чучела, или само растерзанное чучело, раскидывали по полям.

Для крестьянина плодородие земли было крайне важно, поэтому он пытался на него воздействовать таким образом. Особенно важно это было весной, когда земля скоро пробудится от зимнего сна и начнёт плодоносить. Функцию стимуляции плодородия несёт опять же и сожжение чучела Масленицы - уничтожение старого и иссякшего плодородия, смерть для будущего рождения, толчок для нового возрождения плодоносных сил. Многие обряды Масленицы, такие как «целовник», смотры молодожёнов («столбы»), их гостевания, катания с гор и на упряжках, шуточные преследования холостых, - связаны с молодожёнами и неженатой молодёжью. Этим общество показывало исключительную важность брака для воспроизводства населения, а потому чествовало молодых людей репродуктивного возраста. Плодовитость людей в народном сознании была неразрывно связана с плодородием земли и плодовитостью скота.

Со стимуляцией плодородия связана третья сторона Масленицы - поминальная. Ушедшие предки, по представлениям крестьян, находились одновременно и в ином мире, и в земле, а значит, могли влиять на её плодородие. Поэтому крайне важным было не гневить предков и почтить их своим вниманием. Для этого в Масленице существует широкий пласт поминальной обрядности: элементы тризны (кулачные бои, скачки и т. д.), иногда - посещение кладбищ, всегда - обильные трапезы (изначально, видимо, поминальные), обязательно включавшие блины - главный атрибут Масленицы. Вопреки широко распространённому мнению, блины не являются и никогда не являлись символом солнца у славянских народов. Блины у славян всегда были поминальным блюдом, поэтому они как нельзя кстати соответствуют поминальной сущности Масленицы.

§4. Масленичная неделя

Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица . Узкая Масленица - первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица - это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица . В народе каждый день Масленицы имеет свое название.

Понедельник - встреча

Начало Узкой Масленицы. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний, определялся состав гостей. К этому дню достраивались снежные горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. В понедельник из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам.

Вторник - заигрыш

В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены - просим жаловать!».

Среда - лакомки

В этот день зять приходил к тёще на блины, которые она сама готовила. В этот день тёща демонстрировала расположение мужу своей дочери. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.

Четверг - разгул

С этого дня начиналась Широкая Масленица, хозяйственные работы прекращались, празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования, которые завершались шумными пирушками. Главное действие в четверг - штурм и дальнейший захват снежного городка. Смысл широкого четверга, как и всей Масленицы - выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.

Масленичные гуляния повсеместно сопровождались разведением костров и ритуальными прыжками через огонь. Отличительной чертой гуляний были масленичные песни. «На Масленую огонь палят. Палят костры, и тут, и там. Бабы в широких юбках перепрыгивают через костры, и мужики прыгають. Мы вот вали (валежник) насобираем и поём:

Яко середу на масленую, на жидовские заговенья
Воробейко яичко украл, на высокую полечку поклал.
А слепые-то подглядывали, а глухие то подслухивали,
А безногие побегли догонять, а безрукие побегли отбирать.
Маслена, маслена белая нога, а хто не оженится, чирия губа.
Маслена, маслена белый сыр, а кто не оженится - сукин сын».

В Ярославле с четверга поют коляду. В этот день народ ходит по домам с бубнами, балалайками и другими народными инструментами, поздравляют хозяев с праздником и «просят дозволения пропеть коляду», в чём им обычно не отказывают.

Колядская песня:

Уж как шли ребята колядовщики,
Виноград, красно зелёная моя!
Колядовщики, все фабричники,
Мы искали двора господина своего,
Господинов двор на семи верстах,
На семи верстах, осьми столбах.
Посреди двора, посреди широка,
Стоят три терема,
Три терема златоверхие.

В первом терему красно солнушко,
Во втором терему часты звёздочки,
Сам хозяин в дому, господин в терему,
Хозяйка в дому, госпожа в высоком,
Млады девушки в дому, как орешки в меду,

По окончании песни хозяева дарят колядовщикам деньги и угощают их вином. При прощании колядовщики поют хозяину благодарность:

Благодарствуй хозяин, на хлебе, на соли и жалованье.
Виноград, красно зелёная моя!
Накормил, напоил, со двора пустил,
Виноград, красно зелёная моя!

Пятница - тёщины вечёрки

В этот день с ответным визитом тёща приходила в гости к зятю. Блины в этот день пекла дочь - жена зятя. Тёща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.

Суббота - золовкины посиделки

Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.

Церковь в субботу совершает празднование Собора всех преподобных отцов.

Воскресенье - проводы

Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. Вечером в Прощёное воскресенье поминали усопших, ходили на кладбище прощаться с своими родственниками. В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы, полученный пепел рассыпали по полям.

В Костромской губернии в воскресенье организуется «обоз»: «верховая поездка из наряженных мужчин, с соломенными колпаками на головах». Вечером ряженые выезжают за город и сжигают там свои колпаки - «сжигают Масленицу». А в деревнях вечером, взяв по пучку соломы, складывают в одну кучу и зажигают - «сжигают соломенного мужика».

В храмах на вечернем богослужении совершается чин прощения (настоятель просит прощения у других клириков и прихожан). Затем и все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят «Бог простит». Начинают совершать великопостные службы. На следующей неделе иногда проводились «тужилки по Масленице».

По свидетельству С. В. Максимова: «...Чрезвычайно твёрдо держится обычай прощаться с покойниками... Обычай ходить на кладбище в последний день масленицы поддерживается главным образом бабами. В четвертом часу пополудни они кучками в 10–12 человек идут с блинами к покойникам и стараются ничего не говорить по дороге. На кладбище каждая отыскивает родную могилку, становится на колени и бьёт по три поклона, причём со слезами на глазах шепчет: «Прости меня (имя рек), забудь всё, что я тебе нагрубила и навредила». Помолившись, бабы кладут на могилку блины (а иногда ставят и водку) и отправляются домой также молча, как и пришли».

§5. Проводы Масленицы

В последний день масленичной недели происходил ритуал проводов Масленицы, который в разных губерниях России заключался как в сожжении чучела Масленицы (Марены), так и в его символических похоронах. Сожжение чучела было традиционно для северных, центральных и поволжских губерний. Чучело Масленицы везли участники масленичного поезда (иногда в нём насчитывалось несколько сот лошадей). В костёр с горящим чучелом бросали традиционную поминальную пищу (блины, яйца, лепёшки). В Поволжье, в частности в Татарстане, также существует традиция бросания в костёр специальных масленичных кукол, с которыми уходили все невзгоды.

В южнорусских, среднерусских, западных и ряде поволжских губерний был распространён ритуал похорон Масленицы. В различных губерниях ритуал отличался.

Наиболее архаичным является обряд, при котором действия участников носят эротическую окраску:

В других губерниях прощание с Масленицей выступало как пародия похоронной процессии. Её участники носили по деревне чучело в корыте, люльке или специальном ящике-гробе. В процессии участвовали «поп» (девушка в ситцевой ризе с бородой из пеньки или шерсти; роль мог исполнять и мужчина), «дьякон» с «дьячком», а также группа плакальщиц, замыкавшая шествие. В ряде случаев такое прощание с Масленицей приобретало черты масленичного поезда, где чучело помещали в сани, которые часто везли не лошади, а мужчины, после её сжигали по поверьям, что это принесёт хороший урожай.

§6. Поговорки и приметы

Первый блин за упокой (на масленой).

Первая оттепель - вздохнули родители.

Сыр, сметану, масло вкуша́й, все беды - щедростью души избывай.

Без масла каша не вкусна.

«Прошли Святки, жаль расстаться, пришла Маслина - кататься» (воронеж.).

Милости просим к нам об масленице с своим добром, с честным животом.

Где блины, тут и мы; где с маслом каша - тут и место наше.

Блин не клин, брюха не расколет.

Без блина не масляна.

На горках покататься, в блинах поваляться.

Сваталась Маланья на масленице, думала-гадала замуж пойти, а того Маланья не ведала, что масленица только ставит молодых на показ.

Перепелиные косточки, бумажное тельце, сахарные уста (о масленице).

О масленой - неделю пируешь, семь опохмеляешься.

Выпили пиво об Масленице, а с похмелья ломало после Радуницы.

Веселы песни о Масленице, а веселей того - о Радонице.

Масленица - семикова племянница.

Масленица объедуха, деньгам приберуха.

Звал, позывал честный Семик широкую Масленицу к себе погулять.

Маслена: честная, весёлая, широкая, всемирный праздник.

Масленица-блинница - скоморошья радельница.

Отдадим почтенье на сырной в воскресенье (то есть напроказим, перерядимся и пр.).

Широка река Маслена: затопила и Великий пост.

Пируй-гуляй, баба, на Маслену, а про пост вспоминай.

Боится Маслена горькой редьки да пареной репы.

Прольёт Власий маслица на дороги - зиме пора убирать ноги, путь ей ве́дом, за Прохором следом.

«Не женився єси, то колодку носи!» (укр.)

Зять на двор - пирог на стол.

«Зять на парох - тёща за яйца» (воронеж.)

У тёщи про зятя и ступа доит (то есть доится).

Придёт зять, где сметанки взять?

Масляная калядуха пализала яйцы, сыр и каравайцы. (белорус.)

«Масьлены чэтвэр - самэ сьвато» (полесье).

«Для молока, для коровэй» (полесье).

«Масны тыждэнь - все коровье: масло, яйца, молоко, сыр» (полесье).

«Ўлас - на масьляном тыжни, у чэцьвер» (полесье).

«Масляная - белый сыр, чаму не жанывся, сукин сын» (полесье).

Ненастье в воскресенье перед масляной - к урожаю грибов.

Какой день масляны красный, в такой сей пшеницу. (Ярославская губ.)

Не все коту Масленица, будет и Великий Пост.

§7. Аналоги Масленицы у других народов

Курентованье - словенцы

Фашник (хорв. Fašnik ) - хорваты

Покладе (серб. Покладе ) - сербы

Бушояраш - шокцы (хорваты в Венгрии)

Запусты или Остатки - поляки

Мясопуст или Фашанк - чехи, словаки

Вастлавьи - датчане, норвежцы, северные немцы, латыши, эстонцы

Фастнахт - южные немцы, германоязычные европейцы

Марди Гра - франкоязычные европейцы, американцы

Покаянный или Блинный день - англоязычные европейцы, американцы, австралийцы

Карнавал - западные христиане

Бун Барекендан - армяне

Узговенье (на лит. ) - литовцы

Апокриес (на греч. ) - греки

Ласкиайнен - фины

Литература

Агапкина Т. А. Мифопоэтические основы славянского народного календаря. Весенне-летний цикл. - М., 2002.

Агапкина Т. А. Масленица // Славянские древности: Этнолингвистический словарь / Под ред. Н. И. Толстого. - М., 2004.

Пропп В. Я. Русские аграрные праздники. - СПб., 1995.

Рыбаков Б. А. Язычество древних славян. - М.: Наука, 1981.

Соснина Н. Н. Масленица. Русские праздники и обряды. М., 2003.

Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
Масленица вечно!

Михаил Юрьевич Лермонтов!

Масленица — древний славянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом.

Веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла и весеннего обновления природы. На Руси это был самый широкий, раздольный и весёлый праздник. Масленица называлась честной, широкой, пьяной, обжорной, разорительницей.

Тема Масленицы нашла отражение как в народном творчестве в виде песен, пословиц и поговорок, в картинах русских художников, так и в художественной литературе.

Хоть все с себя заложить, а Масленицу проводить!
Поговорка

Самый яркий литературный образ Масленицы создал русский писатель Иван Сергеевич Шмелёв. В его повести «Лето Господне» есть целая глава, посвященная этому празднику. В ней автор описал свои детские впечатления:
«Теперь потускнели праздники, и люди как будто охладели. А тогда… все и все были со мною связаны, и я был со всеми связан, от нищего старичка на кухне, зашедшего на «убогий блин», до незнакомой тройки, умчавшейся в темноту со звоном. И Бог на небе, за звездами, с лаской глядел на всех, масленица, гуляйте! В этом широком слове и теперь еще для меня жива яркая радость».
Детские впечатления всегда более яркие и запоминающиеся. Герой чувствовал своё единение со всеми людьми и Богом. Слово «масленица» ассоциируется у него с «живой яркой радостью».

Антон Павлочич Чехов. Рассказ "Глупый француз"

Этот рассказ чаще всего вспоминают, говоря о русском масленичном размахе. Клоун из цирка братьев Гинц Генри Пуркуа в московском трактире Тестова решает, что молодой человек собрался покончить жизнь самоубийством через переедание. Но оглядевшись, понимает, что если это так, то тогда он не в едальном заведении, а в клубе самоубийц. «Не только климат, но даже желудки делают у них чудеса! О, страна, чудная страна!» - заключает про себя француз.

Иван Гончаров. Рассказ "Фрегат "Паллада"

Автор описывает, как матросы праздновали в плавании Масленицу: "Нельзя же, однако, чтоб масленица не вызвала у русского человека хоть одной улыбки, будь это и среди знойных зыбей Атлантического океана. Так и тут, задумчиво расхаживая по юту, я вдруг увидел какое-то необыкновенное движение между матросами: это не редкость на судне; я и думал сначала, что они тянут какой-нибудь брас. Но что это? совсем не то: они возят друг друга на плечах около мачт. Празднуя масленицу, они не могли не вспомнить катанья по льду и заменили его ездой друг на друге удачнее, нежели Петр Александрович икру заменил сардинами. Глядя, как забавляются, катаясь друг на друге, и молодые, и усачи с проседью, расхохочешься этому естественному, национальному дурачеству: это лучше льняной бороды Нептуна и осыпанных мукой лиц."

Рассказ Надежды Тэффи "Блины".

Разговор персонажей рассказа «Блины» произошел на берегу реки Арно. В компании присутствовали русские и итальянцы. Так как среди собравшихся не было родственников или близких друзей, разговор был на отвлеченные темы. Русские восторгались Италией, итальянцы, в свою очередь, - Россией. Слово за слово разговор перетек в тему особенностей языка, а потом остановился на том, что в начале весны в Италии уже во всю цветут деревья, тогда как в России лежит снег. Хотя русские тоже нашли, что ответить. В феврале в России тоже хорошо, потому что в феврале Масленица, на которую пекут блины.

Вторая часть рассказа - Широкая масленица - о ритуале поедания блинов...

Александр Пушкин. Евгений Онегин

...Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на масленице жирной
Водились русские блины...

Антон Чехов. Рассказ "Масленичные правила дисциплины"

Иван Бунин. Рассказ "Чистый понедельник"

В рассказе выразительно показана московская жизнь начала XX века на масленичную неделю, а, кроме того, содержится отличное напоминание: следом за веселой Масленицей обязательно придет Великий пост.

Пётр Вяземский
"Масленица на чужой стороне"

Здравствуй, в белом сарафане
Из серебряной парчи!
На тебе горят алмазы,
Словно яркие лучи.

Ты живительной улыбкой,
Свежей прелестью лица
Пробуждаешь к чувствам новым
Усыпленные сердца!

Здравствуй, русская молодка,
Раскрасавица-душа,
Белоснежная лебедка,
Здравствуй, матушка зима!

Из-за льдистого Урала
Как сюда ты невзначай,
Как, родная, ты попала
В бусурманский этот край?

Здесь ты, сирая, не дома,
Здесь тебе не по нутру;
Нет приличного приема
И народ не на юру.

Чем твою мы милость встретим?
Как задать здесь пир горой?
Не суметь им, немцам этим,
Поздороваться с тобой.

Не напрасно дедов слово
Затвердил народный ум:
«Что для русского здорово,
То для немца карачун!»

Нам не страшен снег суровый,
С снегом — батюшка-мороз,
Наш природный, наш дешевый
Пароход и паровоз.

Ты у нас краса и слава,
Наша сила и казна,
Наша бодрая забава,
Молодецкая зима!

Скоро масленицы бойкой
Закипит широкий пир,
И блинами и настойкой
Закутит крещеный мир.

В честь тебе и ей Россия,
Православных предков дочь,
Строит горы ледяные
И гуляет день и ночь.

Игры, братские попойки,
Настежь двери и сердца!
Пышут бешеные тройки,
Снег топоча у крыльца.

Вот взвились и полетели,
Что твой сокол в облаках!
Красота ямской артели
Возжи ловко сжал в руках;

В шапке, в синем полушубке
Так и смотрит молодцом,
Погоняет закадычных
Свистом, ласковым словцом.

Мать дородная в шубейке
Важно в розвальнях сидит,
Дочка рядом в душегрейке,
Словно маков цвет горит.

Яркой пылью иней сыплет
И одежду серебрит,
А мороз, лаская, щиплет
Нежный бархатец ланит.

И белее и румяней
Дева блещет красотой,
Как алеет на поляне
Снег под утренней зарей.

Мчатся вихрем, без помехи
По полям и по рекам,
Звонко щелкают орехи
На веселие зубкам.

Пряник, мой однофамилец,
Также тут не позабыт,
А наш пенник, наш кормилец,
Сердце любо веселит.

Разгулялись город, села,
Загулялись стар и млад, —
Всем зима родная гостья,
Каждый масленице рад!!!

Беляева Светлана Анатольевна
Должность: учитель русского языка и литературы
Учебное заведение: МБОУ СОШ №1
Населённый пункт: город Ленинск-Кузнецкий, Кемеровская область
Наименование материала: методическая разработка
Тема: "Масленица в фольклоре и в русской литературе"
Дата публикации: 09.08.2017
Раздел: среднее образование

1. Русская Масленица

1.1 История праздника

множества

крестьянских

календарных

праздников

Масленица

занимала

древнейшим

народным

праздником,

отразившим

двойственность

крестьянского

мироощущения,

вобравшего

элементы

христианских,

языческих

верований.

древности,

язычниками, встречали и Масленицу, и Новый год в одно и то же время. В XIV веке

перестали встречать Новый год в марте. Масленица

по-прежнему осталась одним из

самых важных праздников в России. Сегодня она не связана с Новым годом, но связана с

Великим постом. Срок Великого поста зависит от передвижного церковного календаря, и

поэтому даты Масленицы передвижные. Она начинается за 56 дней до Пасхи. Обычно

Масленица приходится на конец февраля – начало марта.

В старину Масленица продолжалась 14 дней, но 1698 году патриарх сократил время

этого праздника до одной недели, передвинув его на первую неделю облегчённого поста.

предшествовала

Великого

многочисленными

ограничениями, распространявшимися на употребление скромной пищи, запрещавшими

всякого рода развлечения и увеселения, затрагивавшими различные сферы семейных

отношений, но, кроме того, требовавшими от крестьянина очищения души и отказа от всех

мирских соблазнов.

Существует

возникновения

названия

праздника.

Наиболее

вероятна и распространена следующая версия. На Масленицу люди старались задобрить,

то есть «умаслить» весну, поэтому праздник так и назвали – «Масленица». По второй

версии такое название праздника появилось уже после принятия Христианства. За неделю

Великого

употреблять

молочные

продукты,

смазывали

название, связанное с маслеными блинами.

Существует ещё несколько названий этого праздника. Название Мясопуст связано

с церковным запретом употреблять в пищу мясо. Сырная неделя – с разрешением есть сыр

и молочные продукты. Блинная неделя (Блинница, Блинщица) – с обычаем встречать

праздник блинами. Прожорная неделя или Объедуха – с народным представлением о том,

что, если не наесться на Масленицу, то и последующий год будет неизобильным и

голодным. История возникновения праздника Масленица уходит своими корнями в глубь

на всём протяжении своего существования он практически

не изменился, «не

испытал на себе влияние христианства, за исключением запрета мясной пищи и обычая

просить друг у друга прощение в воскресенье накануне Великого поста».

1.2 Традиции, обычаи и обряды Масленицы

Масленицу праздновали целую неделю, называвшуюся масленичной или сырной,

делилась

Масленица

Масленица.

Масленица включала в себя первые три дня недели: понедельник, вторник и среду;

Масленица

последние

воскресенье.Однако в некоторых местах подготовка к встрече Масленицы начиналась с

субботы предыдущей недели, которая получила название Малой Масленицы или Пёстрой

недели. В субботу Пёстрой недели - Родительский день - первый раз в новом году

поминали усопших родителей и родственников. Следующее же за ней воскресенье -

последний день, когда разрешалось употреблять в пищу мясо - получило название

Мясного. Как отмечал в XIX веке известный фольклорист И.П. Сахаров, все дни масленой

недели имеют свои особые названия: понедельник – «встреча», вторник – «заигрыши»,

среда – «лакомка», четверг – «широкий», пятница – «тещины вечеринки», суббота –

«золовкины посиделки», воскресенье – «прощеный день» («проводы»).

День первый – «Встреча», Узкая Масленица. В этот день встречали Масленицу:

сладостями,

соломенное

Масленицы, наряжали его и возили по улицам. В первый день Масленицы дети водили

хороводы

считалось,

Масленица

встречена,

праздник

родственникам договариваться о порядке посещения друг друга, совместных развлечениях

и поездках на ярмарки.

Вторник – «Заигрыши». Во вторник начинались весёлые игры. С утра молодёжь

каталась

Историк и

бытописатель М.И. Пыляев в книге «Старое житье» так описывает гуляния на Масленицу:

«В ряду разных увеселений старого времени первое место занимали

катальные горы,

карусели, качели и т. п. игры. Все эти удовольствия были устроены на площадях для

увеселения народа во всю Масленицу».

«Лакомка»,

блины». Среда

открывала угощение во всех домах блинами и

появлялись

торговые

приглашала к себе зятя на блины. Для многих молодых пар это посещение дома жены

свадьбы. Самыми

считались

последние

праздника, называвшиеся «широкой» или «разгульной» Масленицей. Накануне следовало

вымыться в бане, чтобы смыть с себя все тяготы и несчастья прошедшего года. В домах

прекращали все виды работ, начинали ходить в гости к родственникам и знакомым,

кататься с гор, ездить на ярмарки и т.д.

Четверг – «Разгуляй», «перелом», «широкий четверг».

ч е т в е р г

у с т р а и в а л и

большие гуляния. Во многих местах проходили кулачные бои и взятие снежного городка.

По улицам возили чучело на колесе, пели, веселились и устраивали катания на лошадях.

Считалось, что этот обычай помогает солнцу быстрее проводить зиму.

Пятница – «Тёщины вечёрки». В этот день зять устраивал «вечёрку» для тёщи.

Накануне он сам приглашал её на блины или делал это через посыльных. Тёща присылала

ему всё необходимое для блинов: сковородку и продукты. В пятницу к молодому супругу

приходили дружки с его свадьбы, чтобы помочь печь блины.

Суббота – «Золовкины посиделки». В субботу к молодой невестке приходили её

подруги и сёстры мужа (золовки). Хозяйка накрывала для

гостей праздничный стол и

одаривала золовок подарками. В этот день продолжался праздничный разгул и пиршество.

Воскресенье

«Прощёное»,

«целовальник»,

«проводы».

Последний

Масленицы отмечали широко. С утра ребятишки собирали дрова для костра, чтобы сжечь

Масленицу. Молодежь в санях с чучелом Масленицы ездила по деревне до темноты, с

песнями и шумом. Поздно вечером все выезжали на озимь и здесь на приготовленном

Подбрасывая

повторяли:

«Масленица, прощай! А на тот год опять приезжай!» Накануне Чистого понедельника

наши предки с открытой душой просили друг у друга прощение и молили позабыть

обиды, не держать зла. В этот же день посещали кладбище и могилы умерших родителей.

Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста, Чистый

понедельник, который считали днем очищения от греха и скоромной пищи. В этот день

принято было очистить дом от «духа Масленицы», помыться в бане, надеть на себя всё

чистое, то есть встречать пост в чистом. В Масленицу русские провожали

встречали весну – это её самая главная традиция.

В этом последнем зимнем празднике

переплелись

языческие

христианские

олицетворение

Масленицы

соломенным чучелом, сожжение его, бросание в воду, игрища, ряжение принадлежат к

языческим

прощении

накануне

Великого

адресованная как к людям живым, так и к ушедшим из этой жизни, относится к обычаям

христианским.

2. Масленица в фольклоре и в русской литературе

2.1. Фольклор

фольклор,

является

«исторической

народа, праздничными одеждами его души, наполняют глубоким содержанием всю его

размерную жизнь, текущую по обычаям и обрядам, связанным с его трудом, природой и

почитанием отцов и дедов». Тема Масленицы нашла отражение в народном творчестве в

виде пословиц, поговорок, загадок, песен, закличек и т.д.

Пословицы и поговорки о

Масленице появились достаточно давно, из них мы узнаём о традициях, обычаях этого

праздника: «Это Масленица идёт, блин да мёд несёт», «На горах покатались, в блинах

повалялись», «Не житьё-бытьё, а Масленица», «Масленицу семь дней гуляем», «Не всё

коту Масленица, будет и Великий пост». Масленица слыла одним из самых разгульных

праздников: «Ели до икоты, пили до перхоты, пели до надсады, плясали до упаду». Все

пословицу

Оказывается,

предназначался

душам усопших родителей. Его клали на подоконник и говорили при этом: «Честные наши

родители! Вот для вашей души блинок!» Традиция закрепилась в пословице: «комом» –

значит, не мне. Вернее, это мне комом будет, если забуду, кому первый блин. С блинами

связаны и насмешливые характеристики людей: «Врет, что блины печет» (о лживом

человеке); «Не корми блином, напои прежде водой» (дай людям главное); «Как блины

печет» (быстро и хорошо делает) и т.д. Раньше накормить полдюжины зятьев было делом

разорительным. Отсюда и присказка «Масленица – объедуха –

денег приберуха». Но

ничего не попишешь: «Хоть себя заложи, а Масленицу проводи!». Много загадок сложил

народ про Масленицу, про дни масленичной недели, про главный атрибут праздника –

масленичная неделя сопровождалась обрядовыми песнями. В них Масленицу зазывали,

приветствовали, ругали, высмеивали, призывали возвратиться,

называли шуточными

человеческими именами: Авдотьюшка, Изотьевна, Акулина Саввишна и т.д. В русских

масленичных песнях пелось также об изобилии еды на праздничном столе, о развлечениях

на масленичной неделе. В последний день Масленицы звучали грустные прощальные

2.2 Русская литература

Образ Масленицы, так прочно вошедший в нашу культуру, послужил источником

поэтических вдохновений А.С. Пушкина, М.Ю. Лермонтова, Ф.И. Тютчева, А.А. Фета, П.

А. Вяземского и многих других русских поэтов. В стихотворении П. Вяземского вместе с

лирическим героем мы ощущаем приближение весны, которую тайно ждёт душа. Автор

передаёт нам общее веселье, которым охвачен весь «крещёный мир». В стихотворении

А.Фета личное настроение героя сливается с общим настроением других людей, выражает

его и растворяется в нём. Тема всепрощения звучит в стихотворении А. Дементьева

«Прощёное воскресенье».

Масленице написано множество художественных произведений. В книге И.С. Шмелёва

«Лето Господне» целая глава посвящена этому празднику. Автор описывает свои детские

впечатления. Герой повести ощущает своё родство с миром, всеединство людей, зверей,

природы - это важнейшая особенность русского национального характера. «Масленица...

Я и теперь ещё чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны

колоколов…».

Образ Масленицы выражается через знакомые детали: печи, волны

«колокольца»,

«гармонька»,

обозначает своё состояние - «яркая радость», которая рождается в нём при одном только

воспоминании о сверкающем, «ласковом» празднике.

Выразительно показана московская жизнь начала ХХ века на масленичной неделе в

рассказе Ивана Бунина «Чистый понедельник», кроме того в произведении содержится

напоминание: следом за весёлой Масленицей придёт Великий пост. Чистый понедельник

Бунин не зря выбрал для переломного момента в судьбе героев рассказа. В первый день

Великого

посвятить

служению

заставляет

любящего её мужчину страдать от расставания, но

сама, резко изменив свою жизнь,

находит смысл своего существования.

героя рассказа И. Бунина «Подснежник» тоже происходит осмысление сущности бытия

человека накануне Чистого понедельника: жизнь хрупка и тленна, поэтому она становится

отвратительной, если в ней отсутствует подлинность и красота. Именно такое понимание

жизни приходит к мальчику-гимназисту, когда к нему на масленичной неделе приезжает

из деревни отец.

неоднократно

обращался к теме Масленицы и её непременному атрибуту – блинам. Герой рассказа

«Глупый француз»

поражается тому обилию еды, которое заполняет столы во время

празднования Масленицы.

«Масленичные

дисциплины»

основательно готовит читателя к тому, чтобы без особых последствий пережить этот

кулинарный беспредел. В рассказе «О бренности»

писатель

показывает,

если этими советами пренебречь. В рассказе «Блины» Чехов не только рассказывает о

значении блинов в повседневной жизни, но и размышляет о месте блинов в науке.

о б о ш л а

вниманием весёлый праздник русская писательница Н.А. Лохвицкая (Тэффи).

«Блины» о том, как объяснить иностранцу, что такое блины.

В рассказе А. Аверченко

«Блины» мы знакомимся с шестилетним мальчиком Доди, которому мама сообщает, что

завтра будут блины и к ним придут гости. Герой ещё не знает, что это за чудесное блюдо и

поэтому ждёт следующего дня с таким предвкушением. Поэтично описал блины А. И.

Куприн в романе «Юнкера»: «С понедельника масленичной недели начинали печь блины

Главное угощение праздника. Блин красен и горяч, как горячее все прогревающее

солнце, блин полит растительным маслом - это воспоминание о жертвах, приносимых

могущественным каменным идолам. Блин - символ солнца, красных дней, хороших

урожаев, ладных браков и здоровых детей».

рассказе

«Весёлая

Масленица»

показал практически все существующие пороки обильной еды масленичной недели. А

начиналось всё с блинов. В рассказ А. Аверченко «Широкая Масленица» высмеяно не

только чревоугодие, но и желание «умаслить» нужного человека, лицемерие, скупость.

К теме народного праздника Масленица обращались и

обращаются многие писатели и поэты. В своих произведениях они показывают нам своё

видение, ощущение этого праздника. Большую роль в понимании традиций, обычаев

Масленицы играет устное народное творчество: обрядовые песни, пословицы, поговорки,

загадки, поверья и приметы, знакомясь с которыми, мы открываем для себя что-то новое,

незнакомое.

Литература

1.Виноградова Л.Н. Зимняя календарная поэзия западных и восточных славян [Текст]: /

Л.Н. Виноградова. – М.: «Наука», 2012. – 250 с.

2.Громова И.П. Православные и народные праздники [Текст]: / И.П. Громова. – М.: Дрофа,

2011. – 350 с.

3.Забылин М.С.

Русский народ. Его обычаи, обряды, предания, суеверия, поэзия [Текст]: / М.С. Забылин. –

Ростов-на- Дону: Феникс, 2012. – 200с.

4.Пыляев М.И. Старое

житьё [Текст]: / М.И. Пыляев. – М.: «Элитайл», 2011. – 300 с. 5. Сахаров И.П. Сказания

русского народа [Текст]: / И.П. Сахаров. – М.: Просвещение, 2010. – 450 с.

6. Шангина И.И. Русские

традиционные праздники [Текст]: / И.И. Шангина. – М.: «Азбука-Классика», 2008. – 336 с.

ВЕЛИКАЯ МАСЛЕНИЦА

МАСЛЕНИЦА В ФОЛЬКЛОРЕ И В РУССКОЙ ЛИТЕРАТУРЕ

Масленичный разгул развертывается во всю ширь, и вся крещеная Русь с

чистосердечной простотой предается всевозможным потехам. Балаганные,

ледяные горы, качели, кулачные бои, шумные веселья – вот масленичные

развлечения по всей необъятной Руси…»

Сахаров

ПОСЛОВИЦЫ, ПОГОВОРКИ

Была у двора Масленица, а в дом не за шла.

Без блинов – не Масленица.

Блин не сноп – на вилы не наколешь.

Блины - солнцу родственники.

Блин не клин – брюха не расколет.

Где блины - тут и мы!

Боится Масленица горькой редьки да пареной репы.

Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны.

В Прощеный день - как на Пасху все целуются!

Душа моя масленица, перепелиные твои косточки, бумажное твое тело.

И самый хладнокровный человек любит горячие блины.

Ищет где сорок лет Масленица и по три года мелкие праздники

Как на масленой неделе в потолок блины летели.

Кому Масленица, да сплошная, а нам Вербная да Страстная.

Масленица без блинов, как именины без пирогов.

Маслена не на век дается. Пируй и гуляй, баба, на Масленице, а про пост вспоминай без

Масленица объедуха, деньги приберуха.

Масленица семь дней гуляет.

Масленица семикова племянница.

Масленицу провожаем, света солнца ожидаем.

Милости просим к нам об Масленице своим добром да с честным животом!

Мы думали, масленица семь недель, а она только семь денечков.

На горах покататься, в блинах поваляться.

На Масленой повеселись, да блинком угостись.

Не все коту масленица, а будет и Великий Пост.

Не житье-бытье, а Масленица.

Отдадим почтенье на сырной в воскресенье.

Пируй и гуляй, баба, на Масленице, а про пост вспоминай без маслица.

После Масленицы - Великий Пост, а за Страстною - Пасха.

Сахарные уста, сладкая речь, красная краса, руса коса, тридцати братьев сестра.сорока

бабушек внучка, трех матерей дочка, ясочка, ты же моя перепелочка.

Тридцати братьев сестра, сорока бабушек внучка, трех матерей дочка Масляна.

Хоть с себя все заложить, а Масленицу проводить!

Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.

Это Масленица идет, блины да мед несет.

Ток железный, посад яровой. (Блин на сковороде.)

На плешь капнешь, вставишь, попаришь, вынешь, поправишь. (Пекутся блины.)

Берега железны, рыба без костей, вода дорога. (Сковорода, блин и масло.)

Сидит царь-птица на золотых яичках. (Сковорода на углях.)

Все вокруг блины пекут,

Кушать вдоволь нам дают,

Чучело зимы сжигаем,

А весну к нам зазываем. (Масленица)

Всюду ярмарки, гулянья,

Веселится весь народ!

Провожают зиму, холод,

Ведь весна уж у ворот!

Всю неделю отдыхают,

Всех блинами угощают! (Масленица)

Были коники лихие,

А блиночки золотые,

Подскажите, честный люд,

Кого в гости к нам везут?(Масленицу)

А мы Масленицу повстречали,

Сыром гору набивали,

Маслом гору поливали,

На широк двор зазывали.(Блины)

Масленицу мы встречали,

Большую горку накатали,

Маслом горку мы полили,

Всех знакомых угостили.(Блины)

Что за праздник – объеденье!

В этот день печем блины.

Их помажем мы вареньем -

До чего ж они вкусны!(Масленица)

Этот праздник - объеденье!

Напечём блины с утра.

К ним – сметана и варенье

И, конечно же, икра!(Масленица)

Масленица - наслажденье!

Блинчики печём с утра.

К ним и масло и варенье

Ну и может быть..!(Икра)

Пред постом – народные гулянья,

Мясоед, веселье и блины.

И с зимою лютою прощанье

По заветам доброй старины. (Масленица)

Прогони от нас метели,

Прокати на карусели.

Растопи холодный лёд,

Пусть весна скорей придёт! (Масленица)

На сковородку ручейком

Со сковородки солнышком. (Блин)

В понедельник вас встречаю,

А во вторник поиграю.

В среду угощу вас всех,

Среда лакомка для всех.

А в четверг разгул для всех.

В пятницу схожу я к тёще,

А в субботу уж, к золовке.

В воскресенье всех прощаю

И блинами угощаю.

Как проводите меня,

Стоит пост уж у двора. (7 дней Масленицы)

На шесте стою,

Свысока гляжу

Тело, руки, голова-

Всё из соломы у меня.

Обрядили, принесли,

С песнями меня сожгли. (Чучело масленицы)

В масленично воскресенье

Все старался старый Тит

Попросить у всех прощенья

И ответить: … ("Бог простит!")

Кто играет на дуде

Целый день,

Кто и пляшет и поёт,

Веселит во всю народ?

Ох, мальчишечка не плох,

А зовётся - … (Скоморох)

Встреча Масленицы

Понедельник – встреча

А мы Масленицу встречали,

Повстречали, душа, повстречали,

На горушке побывали,

Блином гору выстилали,

Сыром гору набивали,

Маслом гору поливали,

Поливали, душа, поливали.

Здравствуй, Масленица годовая,

Наша гостьюшка дорогая!

Приезжай к нам на конях вороных,

Да на саночках скорых расписных.

Чтобы слуги в санках были молодые,

Нам подарочки везли бы дорогие:

И блины, и оладьи, и калачи,

К нам в печку да в окошко их мечи!

Душа ль ты моя, Масленица,

Перепелиные косточки,

Бумажное твое тельце,

Сахарные твои уста,

Сладкая твоя речь!

Приезжай к нам в гости на широк двор,

На горах покататься, в блинах поваляться,

Сердцем натешиться!

Выходи, люд, на великий чуд,

Встречай Масленицу, ее к нам ведут!

Наша Масленица годовая,

Она гостья дорогая,

Она пешею к нам не ходит,

Все на комонях разъезжает!

Чтобы коники были вороные,

Чтобы слуги были молодые!

Здравствуй, Масленица!

Ай, как мы масленицу дожидали,

Дожидали, люли, дожидали.

Сыром горушки укладали,

Укладали, люли, укладали.

Сверхом маслицем поливали.

Ах ты масленица, будь катлива,

Будь катлива, люли, будь катлива…

Дорогая наша Масленица,

Авдотьюшка Изотьевна!

Дуня белая, Дуня румяная,

Коса длинная, триаршинная,

Лента алая, двуполтинная,

Платок беленький, новомодненький,

Брови черные, наведенные,

Шуба синяя, ластки красные,

Лапти частые головастые,

Портянки белые, набеленные!

Как на Масляной неделе

Мы блиночков захотели!

Ой, блины, блины, блины,

Вы, блиночки мои!

Наша старшая сестрица

Печь блины-то мастерица.

Ой, блины, блины, блины,

Вы, блиночки мои!

На поднос она кладет

И сама на стол несет.

Ой, блины, блины, блины,

Вы, блиночки мои!

Ой да Масленица на двор въезжает,

Широкая на двор въезжает!

А мы, девушки, ее состречаем,

А мы, красные, ее состречаем!

Ой да Масленица, погостюй недельку,

Широкая, погостюй другую!

Масленица: "Я поста боюся!"

Широкая: "Я поста боюся!"

"Ой да Масленица, пост еще далече,

Широкая, пост еще далече!"

Прощание с Масленицей

Прощай, Масленица-вертушка

Настает великий пост.

На деревне все приели,

Подают селедки хвост!

Как на масляной неделе

В потолок блины летели!

Уж ты Масленица, ты обманщица,

Говорила семь недель, а остался один день!

Прощай, Масленица,

Прощай, красная!

Наступает великий пост,

Дадут нам редьки хвост.

А мы редьку не берем,

Кота за уши дерем!

Масленица-ерзовка,

Обманула нас, плутовка!

Оставила нас на кислый квас,

На постные щи,

На голодные харчи.

Ай, Масленица,

Обманщица!

До поста довела -

Сама удрала!

Масленица, воротись!

В новый год покажись!

Масленица, Масленица,

Семенова племянница,

Обманула-провела,

Нагуляться не дала.

СТИХОТВОРЕНИЯ

А. Дементьев

Прощеное воскресение

Прощаю всех, кого простить нельзя.

Кто клеветой мостил мои дороги.

Господь учил: "Не будьте к ближним строги.

Вас все равно всех помирит земля ".

Прощаю тех, кто добрые слова

Мне говорил, не веря в них нисколько.

И все-таки как ни было мне горько,

Доверчивость моя была права.

Прощаю всех я, кто желал мне зла.

Но местью душу я свою не тешил.

Поскольку в битвах тоже не безгрешен.

Кого-то и моя нашла стрела.

А. А. Фет

Уж верба вся пушистая…

Везде разнообразною

Картиной занят взгляд,

Шумит толпою праздною

Народ, чему-то рад...

Какой-то тайной жаждою

Душа распалена,

И над душою каждого

Проносится весна…

П.A. Вяземский

Масленица на чужой стороне

Здравствуй, в белом сарафане

Из серебряной парчи!

На тебе горят алмазы,

Словно яркие лучи.

Ты живительной улыбкой,

Свежей прелестью лица

Пробуждаешь к чувствам новым

Усыпленные сердца!

Здравствуй, русская молодка,

Раскрасавица-душа,

Белоснежная лебедка,

Здравствуй, матушка зима!

Скоро масленицы бойкой

Закипит широкий пир,

И блинами и настойкой

Закутит крещеный мир.

Разгулялись город, села,

Загулялись стар и млад, -

Всем зима родная гостья,

Каждый масленице рад.

Нет конца веселым кликам,

Песням, удали, пирам.

Где тут немцам-горемыкам

Вторить вам, богатырям?

М.Ю. Лермонтов

Посреди небесных тел...

Посреди небесных тел

Лик луны туманный,

Как он кругл и как он бел,

Точно блин с сметаной.

Кажду ночь она в лучах

Путь проходит млечный.

Видно, там на небесах

Масленица вечно!

К. Ступницкий

Масленица

Широкая Масленица - Сырная неделя!

Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.

Печь блины и развлекаться будем всю неделю,

Чтоб Зиму студёную из дому прогнать! Утро… ПОНЕДЕЛЬНИК… Наступает «ВСТРЕЧА».

Яркие салазки с горочек скользят.

Целый день веселье. Наступает вечер…

Накатавшись вволю, все блины едят. «ЗАИГРЫШ» беспечный - ВТОРНИКА отрада.

Все гулять, резвиться вышли, как один!

Игры и потехи, а за них - награда:

Сдобный и румяный масленичный блин! Тут СРЕДА подходит - «ЛАКОМКОЙ» зовётся.

Каждая хозяюшка колдует у печи.

Кулебяки, сырники - всё им удаётся.

Пироги и блинчики - всё на стол мечи! А в ЧЕТВЕРГ - раздольный «РАЗГУЛЯЙ» приходит.

Ледяные крепости, снежные бои…

Тройки с бубенцами на поля выходят.

Парни ищут девушек - суженых своих. ПЯТНИЦА настала - «ВЕЧЕРА у ТЁЩИ»…

Тёща приглашает зятя на блины!

Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,

Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы. Близится СУББОТА - «ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ».

Вся родня встречается, водит хоровод.

Праздник продолжается, общее веселье.

Славно провожает Зимушку народ! ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.

Облегчают душу все в «ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ».

Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,

Нарядив в тулупчик, валенки, ремень… Пышные гуляния Ярмарка венчает.

До свиданья, Масленица, приходи опять!

Иван Шмелев. «Лето Господне»

«Теперь потускнели праздники, и люди как будто охладели. А тогда… все и все были

старичка

зашедшего

незнакомой тройки, умчавшейся в темноту со звоном. И Бог

на небе, за звездами, с лаской глядел на всех, масленица,

гуляйте! В этом широком слове и теперь еще для меня жива

яркая радость». «Масленица… Я и теперь еще чувствую это

слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны –

вызывает оно во мне; пылающие свечи, синеватые волны чада

в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую, снежную

дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней

веселыми

веселыми

колокольцах

бубенцах,

игривыми

переборами

гармоньи…»

«Масленица в развале. Такое солнце, что разогрело лужи.

Сараи блестят сосульками. Идут парни с весёлыми связками

шаров, гудят шарманки. Фабричные, внавалку, катаются на

извозчиках

гармоньей.

Мальчишки

пытаются друг у друга зубами вырвать – не выронить, весело бьются мордами».

«Стол огромный. Чего только нет на нём! Рыбы, рыбы…икорницы в хрустале, во льду,

петрушке,

лососина,

белорыбица

жемчужница,

зелёными

глазками огурца, глыбы паюсной, глыбы сыру, хрящ, осетровый в уксусе, фарфоровые

вазы со сметаной, в которой торчком ложки, розовые маслёнки с золотистым кипящим

маслом на камфорках, графинчики, бутылки…»

«…За ухою и расстегаями - опять и опять блины. Блины с припёком. За ними заливное,

опять блины, уже с двойным припёком. За ними осетрина паровая, блины с подпёком. Лещ

необыкновенной величины, с грибками, с кашкой, наважка семивершковая, с белозерским

снетком в сухариках, политая грибной сметанкой,.. блины молочные, лёгкие, блинцы с

яичками…ещё разварная рыба с икрой судачьей, с поджарочкой, желе апельсиновое,

пломбир миндальный ».

А. И. Куприн роман «Юнкера»

«С понедельника масленичной недели начинали печь блины -

главное угощение праздника. Блин красен и горяч, как горячее все

прогревающее

растительным

воспоминание

приносимых

могущественным

каменным

хорошихурожаев,

ладных браков и здоровых детей».

И.Бунин. «Чистый понедельник»

масленица.

Прощеное

воскресенье

приказала

приехать

встретила меня уже одетая, в короткой каракулевой шубке, в

каракулевой шляпке, в черных фетровых ботиках»

А. Чехов. «Глупый француз»

«Пуркуа поглядел вокруг себя и ужаснулся.

толкаясь

носили целые горы блинов... За столами сидели

аппетитом

бесстрашием,

благообразный

господин.

думал Пуркуа, выходя из ресторана. - Не только

климат, но даже желудки делают у них чудеса! О,

страна, чудная страна!"»

А. Чехов. Рассказ «Блины»

«Поддаются времена, и исчезают мало-помалу на Руси древние обычаи, одежды,

песни; многое уже исчезло и имеет только исторический интерес, а между тем такая

чепуха, как блины, занимает в современном российском репертуаре такое же прочное и

насиженное место, как и 1000 лет тому назад. Не видно конца им и в будущем… Принимая

внимание

почтенную

давность

необыкновенную,

засвидетельствованную

стойкость

новаторством,

вкусные круги из теста служат только узким целям кулинарии и благоутробия… Обидно и

за давность и за примерную, чисто спартанскую стойкость… Право, кухня и чрево не

стоят тысячи лет».

«В антропологии они должны занимать такое же почтенное место, как трехсаженный

папоротник

каменный

относительно блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем

ломать мозги над ними…».

А. Чехов. «О бренности»

«Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами.. . Семён Петрович, рискуя ожечь

пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлёпнул их на свою

тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые… Подумав немного, он положил на

блины самый жирный кусок сёмги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь,

свернул оба блина в трубку, раскрыл рот.. . Но тут его хватил апоплексический удар».

М. Зощенко. Рассказ «Весёлая Масленица»

«Нынче, граждане, все ясно и понятно.Скажем, пришла Масленица - лопай блины.

Хочешь со сметаной, хочешь - с маслом. Никто тебе и слова не скажет».

Н. Тэффи. Рассказ «Широкая Масленица»

«Из кухни несется чад, густой, масленный. Он режет глаза, и собравшиеся у закуски

гости жмурятся и мигают: « Блины несут! Блины несут!» Несут, но вам не хватит. Ваш

сосед взял два последних, а вам придётся подождать «горяченьких». Но, когда принесут

«горяченьких», окажется, что большинство уже съело первую порцию, – и прислуга

начинает подавать опять сначала…»

А. Аверченко. Рассказ «Широкая Масленица»

«Кулаков, но подумал это про себя, а вслух сказал:

Вот и блины несут. С маслом и сметаной.

И с икрой, добавьте, - нравоучительно произнес гость. - Икра – это Марфа и Онега всего

блинного, как говаривал один псаломщик. Понимаете? Это он вместо Альфы и Омеги

говорил... Марфа и Онега! Каково? Хе-хе!»

И. Бунин. Рассказ «Подснежник»

«И, однако, как незаметно летит этот счастливый день, как блаженно и широко

раскрыты

лазурные

понедельник

кончается.

принимает смиренный и будничный вид, пустеет даже базарная площадь - и великое горе

надвигается на Сашу: отец уезжает. Да, даже проснулся отец нынче уже совсем не таким,

как просыпался все эти масленичные дни. Он прост, тих, чем-то озабочен. А лошади уже

стоят у крыльца. Они косматы, ресницы у них большие, на усах засохшее тесто - боже,

какой родной, не городской, а деревенский, зимний, бесконечно милый вид у них! Милые,

деревенские и эти сани, набитые соломой! И работник уже стоит в их козлах, в буром и

грубом армяке, надетом на полушубок, с вожжами и длинным кнутом в руках... Еще

минута - и побегут, побегут эти лошади, эти сани по Успенской улице вон из города, в

серые снежные поля - и прости, прощай, счастливейшая в жизни неделя!»