Задачи:
Образовательные :
Закрепить понятие “фрукты”.
Закрепить название цветов: красный, желтый, синий, зеленый.
Формировать навыки аккуратно наклеивать готовые формы.
Развивающие :
Развивать умения отвечать на вопросы воспитателя.
Развивать внимание, мышление, память.
Воспитательные :
Воспитывать нравственные качества: доброту, отзывчивость, желание помогать другим в ходе совместного обсуждения, самостоятельность в выполнении задания.
Интеграция образовательных областей: “Познание (формирование целостной картины мира), “Труд”, “Художественное творчество” (аппликация), “Коммуникация”, “Социализация”.
Материалы и оборудование : мультимедийная установка, корзина с плодами (по 2-3 штуки каждого фрукта), слайды с изображением фруктового сада, поднос, яблоки, груши, сливы, - настоящие и вырезанные из цветной бумаги; листы белой бумаги, вырезанные в форме банки; клей, кисти, салфетки.
Предварительная работа с детьми:
Рассматривание иллюстраций фруктов, фруктовых деревьев.
Д/и “Что где растет”, “Чудесный мешочек”.
Ход ООД:
Дети заходят в зал, садятся на стульчики. Входит Бабушка (воспитатель в костюме бабушки) с корзиной (яблоки, груши, сливы), здоровается.
Бабушка : Здравствуйте, ребята. Я бабушка Варвара. У меня есть сад. В нем растут разные фруктовые деревья, посмотрите и назовите, какие деревья вы знаете. (На экране слайд с изображением яблони). Что это, ребята? (Ответы детей). А может быть это - елочка? Нет, это яблоня, на ней растут яблоки, а это - елочка, на ней шишки выросли (на слайде ель с шишками). А еще у меня растет (слайд с грушами) - что это? Правильно, это груша, вот на ней груши спелые, вкусные! Также в моем саду растет (слайд со сливами) слива? На ней много вкусных сочных …(слив).
Бабушка : В саду растут разные фруктовые деревья (яблони, груши, и сливы). Я принесла плоды с этих деревьев. (Достает яблоко). Это - что? (ответы детей) Какое оно? (Сочное, спелое, красное). А сейчас почувствуйте, как пахнет яблоко. (Дает яблоко 2-3 детям.) Как пахнет яблоко? (вкусно, приятно). Предлагаю посмотреть, что есть у яблока внутри. Я разрежу яблоко ножом пополам, посмотрите, что вы видите? (разрезает яблоко пополам и рассматривает семечки, они мелкие, коричневые, их много). Хотите попробовать, какое яблоко на вкус? (Угощает детей яблоком заранее приготовленным, на тарелке кусочки на шпажке на каждого ребенка), предлагает съесть дольку. Пока дети едят, воспитатель перечисляет признаки: твердое, хрустит на зубах (можно предложить ребятам закрыть глаза и послушать хруст), кисло-сладкое, сочное, очень вкусное. Затем таким же образом обследуются груши и сливы. Какая груша? (Груша мягкая, сочная, сладкая, у нее тоже мелкие коричневые семечки, их много). А еще у меня в корзинке есть …. Слива. Какая слива? (маленькая, круглая, синяя). Что есть у сливы внутри? (разрезать ножом) А у сливы одна крупная косточка. Попробуем сливу на вкус. Слива мягкая, сладкая, не хрустит.
Ребята, посмотрите сюда, что вы видите на экране? (яблоки, груши, фрукты). А что можно приготовить из фруктов? (варенье, компот). А что для этого сначала нужно сделать, посмотрите, ребята? (помыть, затем нарезать, потом варить). И вот что получилось! (компот, варенье).
Ребята, поиграем в игру “Какие фрукты самые быстрые”. Предлагаю мальчикам стать яблоками, а девочкам - грушами. Для этого возьмите картинки (вырезанные из цветной бумаги яблоки и груши) и наклейте себе на одежду. (Дети наклеивают, воспитатель помогает). Посмотрите, на полу лежат обручи, красный и зеленый. Когда будет звучать музыка, яблоки и груши рассыпятся по залу, как только музыка остановится, яблоки соберутся в красный обруч, а груши - в зеленый. (Игра повторяется два раза, обручи меняются местами). А сейчас, ребята, потренируем свои пальчики, поиграем в игру “Варим компот”.
Пальчиковая гимнастика “Варим компот”
(дети имитируют действия согласно тексту).
Будем мы варить компот
Фруктов надо много, вот.
Будем яблоки крошить,
Грушу будем мы рубить.
Отожмем лимонный сок,
Слив положим и песок.
Варим, варим мы компот,
Угостим честной народ
Как хорошо поиграли, а теперь, подойдите к столам.
Аппликация “Консервируем фрукты”.
Бабушка : Я предлагаю вам заготовить фрукты в банках на зиму (показать банку, куда будем приклеивать фрукты). Для этого мы возьмем вырезанные из цветной бумаги яблоки, груши, сливы, намажем их клеем с обратной стороны и наклеим на банку и прижмем салфеткой. Что бы хорошо приклеилось. А теперь ребята и вы наклейте фрукты на свои банки. (Показывает, как намазывать детали клеем и приклеивать их на лист.) Дети повторяют действия воспитателя, выполняя аппликацию (напоминает об аккуратности). Воспитатель хвалит работы детей. Молодцы, ребята, как хорошо у вас получилось. Соберем ваши баночки с компотом и вареньем, и покажем мамам и папам.
Рефлексия.
Что мы сегодня делали?
Что мы рассматривали и пробовали на вкус?
В какую игру играли?
Как “заготовили” фрукты на зиму? (молодцы, ребята)
Бабушка : Я пришла к вам не с пустыми руками, принесла угощение (достает из корзины банку с яблочным компотом). Предлагаю попробовать его в группе.
Данный конспект разработан для детей средней группы, в соответствии с образовательной программой «От рождения до школы» под редакцией М. А. Васильевой. Представленный конспект является авторской разработкой воспитателя Монаховой С.Н.
Актуальность конспекта. У детей среднего дошкольного возраста часто вызывает затруднения классификация предметов. Дети путают обобщающие слова: «овощи», «фрукты», с названием самих предметов. Для устранения этих затруднений был разработан данный конспект.
Цели занятия .
Учить классифицировать фрукты и овощи. Учить детей составлять аппликацию, наносить клей на всю поверхность детали и аккуратно наклеивать её на лист.
Предварительная работа: рассматривание иллюстраций и муляжей фруктов и овощей, беседы о том, где растут фрукты и овощи, об их использовании, просмотр презентаций по данной теме, чтение художественной литературы.
Материалы:
Игрушка Лунтик, грузовая машина, муляжи и картинки фруктов и овощей, плакат «Что где растёт», 2 кастрюли большая и маленькая, две 3-х литровых банок с крышками (красная, зелёная), мешочек.
Для аппликации: половина листа белой бумаги в форме банки, с приклеенной полоской (крышка) из цветной бумаги, цветные силуэты фруктов, клей, кисточка, клеёнка, тряпочка или салфетки на каждого ребёнка.
Ход занятия
На большой грузовой машине приезжает Лунтик, в кузове, в волшебном мешочке лежат фрукты, овощи. Воспитатель обращает внимание детей на гостя, несколько раз провозит машину по кругу и останавливает её в центре группы.
Лунтик здоровается с ребятами.
Восп. - Здравствуй, Лунтик! Что у тебя в кузове?(Заглядывает в кузов достаёт мешок) Какой тяжёлый?
Лунтик - Там мои любимые овощи и фрукты.
Восп. - Ребята давайте посмотрим.
Каждый ребёнок по очереди из мешка достаёт один предмет, показывает его другим детям, называет. Все вместе выясняем, что это фрукт или овощ, какого цвета, где растёт, что можно приготовить. (смотрим плакат «Что где растёт»).
Восп. - Верочка подойди пожалуйста опусти руку в мешочек. Что там лежит? Достань, повернись к ребятам покажи и назови предмет.
(это капуста). Какого цвета? (зелёного). Где растёт? (в огороде). Что можно приготовить?(борщ, щи, салат). Правильно молодец. Если ребёнок не справляется с заданием ему, помогают ребята хором, а он повторяет за ними.
Восп. Из овощей и фруктов люди научились готовить еду, а так же они придумали про них загадки. Попробуйте отгадать.
Без окон, без дверей
Полна горница людей. (огурец)
Красный нос в землю врос. (морковь)
На сучках висят шары,
Посинели от жары. (слива)
Сто одёжек и все без застёжек. (капуста)
Над землёй трава,
Под землёй бордовая голова. (свекла)
Сидит дед, во сто шуб одет,
Кто его раздевает, тот слёзы проливает.(лук)
Круглое, румяное,
Я расту на ветке,
Любят меня взрослые,
И маленькие детки. (яблоко)
(На каждую отгадку показываю картинку)
Если дети не знают ответ, отвечает Лунтик.
Восп.- Лунтик, ты проголодался? (Да).
Ребята умеют варить компот и тебя научат. Повторяй вместе с нами.
Пальчиковая гимнастика «Компот»
Будем мы варить компот, (левую ладошку держат «ковшиком», указательным пальцем правой руки «мешают»)
Фруктов нужно много. (загибают пальчики по одному, начиная с большого)
Будем яблоки крошить, (имитируют движения, крошат)
Грушу будем мы рубить, (имитируют движения, рубят)
Отожмем лимонный сок, (отжимают)
Слив положим и песок. (имитируют движения)
Варим, варим мы компот. (ладошка «ковшиком» и мешают другой рукой)
Угостим, честной народ. (руки в стороны «угощают»)
Восп.- Ребята поиграем в поваров, угостим Лунтика.
У меня 2кастрюли одна большая для первого. Что будем варить?(ответы детей: суп, щи, борщ).Будем варить щи, нам понадобятся овощи. Другая маленькая для напитка. Что будем варить? (ответы детей: компот). Для компота будем брать только фрукты.
Дети по очереди берут муляжи, называют их, классифицируют и отправляют в нужную кастрюлю. Кто затрудняется, тому помогают дети с места. Он ещё раз берёт муляж и повторяет задание.
Восп.- Молодцы щи и компот готовы.
Лунтик - Я очень люблю фрукты, но зимой они не растут на деревьях.
Восп.- Не переживай я покажу тебе и ребятам как сохранить фрукты. На зиму сделают компоты. Беру 2 банки с разными крышками (красная, зелёная). В одну банку законсервирую все фрукты красного цвета, в другую все зелёные, заливаю водой и закрываю банки соответствующими крышками(красные фрукты - красная, зелёные- зелёная) . Мои компоты готовы, осталось залить кипятком. Теперь я предлагаю вам сделать для Лунтика компоты.
Восп.- У вас на столах стоят баночки с разными крышками. (заготовка в форме банки вырезанная из бумаги с цветной полоской-крышкой).
На другом столе подготовлены фрукты для консервирования(цветные силуэты фруктов). Подойдите, посмотрите какого цвета крышка на вашей банке. Никодим какого цвета у тебя крышка? (синяя). Какого цвета фрукты, будут у тебя в компоте?(синего)……Дети по очереди отвечают.
Ребята, а теперь подойдите к столу с фруктами (цветные силуэты вырезанные из бумаги), выберите себе фрукты под цвет вашей крышечки и аккуратно положите их в банки(на свои листочки). Дети располагают силуэты по всей поверхности листа, берут стульчики, садятся и приступают к работе аппликации. В конце все работы выкладываются на стол. Лунтик спрашивает, чья работа, из каких фруктов, и как называется компот.
Компот из яблок- яблочный, вишен- вишнёвый, слив- сливовый, лимона - лимонный, апельсин- апельсиновый.
Лунтик хвалит детей, прощается, берёт поделки, воспитатель провожает его за дверь.
Полный текст материала Комплексное занятие по познанию и художественному творчеству (аппликации) в средней группе "Фрукты" смотрите в скачиваемом файле .
На странице приведен фрагмент.
Образовательные.
Закрепить понятие “фрукты”.
Закрепить название цветов: красный, желтый, синий, зеленый.
Формировать навыки аккуратно наклеивать готовые формы.
Развивающие.
Развивать умения отвечать на вопросы воспитателя.
Развивать внимание, мышление, память.
Воспитательные.
Воспитывать нравственные качества: доброту, отзывчивость, желание помогать другим в ходе совместного обсуждения, самостоятельность в выполнении задания.
Интеграция образовательных областей: “Познание (формирование целостной картины мира), “Труд”, “Художественное творчество” (аппликация), “Коммуникация”, “Социализация”.
Материалы и оборудование: мультимедийная установка, корзина с плодами (по 2-3 штуки каждого фрукта), слайды с изображением фруктового сада, поднос, яблоки, груши, сливы, - настоящие и вырезанные из цветной бумаги; листы белой бумаги, вырезанные в форме банки; клей, кисти, салфетки.
Предварительная работа с детьми:
Рассматривание иллюстраций фруктов, фруктовых деревьев.
Д/и “Что где растет”, “Чудесный мешочек”.
Ход непосредственной образовательной деятельности детей:
Дети заходят в зал, садятся на стульчики. Входит Бабушка (воспитатель в костюме бабушки) с корзиной (яблоки, груши, сливы), здоровается.
Бабушка: Здравствуйте, ребята. Я бабушка Варвара. У меня есть сад. В нем растут разные фруктовые деревья, посмотрите и назовите, какие деревья вы знаете. (На экране слайд с изображением яблони). Что это, ребята? (Ответы детей). А может быть это - елочка? Нет, это яблоня, на ней растут яблоки, а это – елочка, на ней шишки выросли (на слайде ель с шишками). А еще у меня растет (слайд с грушами) – что это? Правильно, это груша, вот на ней груши спелые, вкусные! Также в моем саду растет (слайд со сливами) слива? На ней много вкусных сочных …(слив).
Бабушка: В саду растут разные фруктовые деревья (яблони, груши, и сливы). Я принесла плоды с этих деревьев. (Достает яблоко). Это - что? (ответы детей) Какое оно? (Сочное, спелое, красное). А сейчас почувствуйте, как пахнет яблоко. (Дает яблоко 2-3 детям.) Как пахнет яблоко? (вкусно, приятно). Предлагаю посмотреть, что есть у яблока внутри. Я разрежу яблоко ножом пополам, посмотрите, что вы видите? (разрезает яблоко пополам и рассматривает семечки, они мелкие, коричневые, их много). Хотите попробовать, какое яблоко на вкус? (Угощает детей яблоком заранее приготовленным, на тарелке кусочки на шпажке на каждого ребенка), предлагает съесть дольку. Пока дети едят, воспитатель перечисляет признаки: твердое, хрустит на зубах (можно предложить ребятам закрыть глаза и послушать хруст), кисло-сладкое, сочное, очень вкусное. Затем таким же образом обследуются груши и сливы. Какая груша? (Груша мягкая, сочная, сладкая, у нее тоже мелкие коричневые семечки, их много). А еще у меня в корзинке есть …. Слива. Какая слива? (маленькая, круглая, синяя). Что есть у сливы внутри? (разрезать ножом) А у сливы одна крупная косточка. Попробуем сливу на вкус. Слива мягкая, сладкая, не хрустит.
Ребята, посмотрите сюда, что вы видите на экране? (яблоки, груши, фрукты). А что можно приготовить из фруктов? (варенье, компот). А что для этого сначала нужно сделать, посмотрите, ребята? (помыть, затем нарезать, потом варить). И вот что получилось! (компот, варенье).
Ребята, поиграем в игру “Какие фрукты самые быстрые”. Предлагаю мальчикам стать яблоками, а девочкам – грушами. Для этого возьмите картинки (вырезанные из цветной бумаги яблоки и груши) и наклейте себе на одежду. (Дети наклеивают, воспитатель помогает). Посмотрите, на полу лежат обручи, красный и зеленый. Когда будет звучать музыка, яблоки и груши рассыпятся по залу, как только музыка остановится, яблоки соберутся в красный обруч, а груши – в зеленый. (Игра повторяется два раза, обручи меняются местами). А сейчас, ребята, потренируем свои пальчики, поиграем в игру “Варим компот”.
Пальчиковая гимнастика “Варим компот”
(дети имитируют действия согласно тексту).
Будем мы варить компот
Фруктов надо много, вот.
Будем яблоки крошить,
Грушу будем мы рубить.
Отожмем лимонный сок,
Слив положим и песок.
Варим, варим мы компот,
Угостим честной народ
Как хорошо поиграли, а теперь, подойдите к столам.
Аппликация “Консервируем фрукты”.
Бабушка: Я предлагаю вам заготовить фрукты в банках на зиму (показать банку, куда будем приклеивать фрукты). Для этого мы возьмем вырезанные из цветной бумаги яблоки, груши, сливы, намажем их клеем с обратной стороны и наклеим на банку и прижмем салфеткой. Что бы хорошо приклеилось. А теперь ребята и вы наклейте фрукты на свои банки. (Показывает, как намазывать детали клеем и приклеивать их на лист.) Дети повторяют действия воспитателя, выполняя аппликацию (напоминает об аккуратности). Воспитатель хвалит работы детей. Молодцы, ребята, как хорошо у вас получилось. Соберем ваши баночки с компотом и вареньем, и покажем мамам и папам.
Рефлексия.
Что мы сегодня делали?
Что мы рассматривали и пробовали на вкус?
В какую игру играли?
Как “заготовили” фрукты на зиму? (молодцы, ребята)
Бабушка: Я пришла к вам не с пустыми руками, принесла угощение (достает из корзины банку с яблочным компотом). Предлагаю попробовать его в группе.
Осень это сезон сбора урожая и заготовка всяких консервированных вкусностей на зиму. Самое любимый «осенний» фрукт этого периода, конечно же, яблоко. Но помимо употребления его в пищу, можно также использовать его и в творчестве. Да именно в творчестве она может стать главным инструментом для создания будущего шедевра. На этот раз мы с вами создадим и «сварим» самый аппетитный компот из яблок и смородины при помощи красок и штампов. Итак, приступаем..
60 минут
около 80-100 руб.
СЛОЖНОСТЬ
легко
Для создания «фруктового компота» нам понадобится:
- Лист акварельный бумаги А4
- Гуашь
- Кисть №18 синтетика или колонок
- Баночка с водой
- Палитра
- Ножницы
- Ватные палочки
- Желтая бумажная салфетка
- Ленточка атласная
- Яблоки 4 — 6 шт.
- Шаблон банки
- Простой карандаш.
- Черный маркер
Самое первое, что нам нужно сделать, так это шаблон, вырезанный из любой газеты, которую не жалко. Сам шаблон трехлитровой банки можно скачать здесь и распечатать на листе А4. Рисуем на газете нашу банку компота или, используя скаченный шаблон, и вырезаем его. Потом мы располагаем наш готовый шаблон на листе акварельной бумаги А4 посередине и обводим его.
Потом приготовив гуашевые краски, палитру, кисть и баночку для воды мы раскрашиваем полностью нашу банку компота одним цветом (составленный из красного, желтого и белого цветов). Ждем пока наша раскрашенная «банка» высохнет.
Берем яблоки, лучше всего взять небольшого размера, и разрезаем их на две половинки. Намазываем на половинку яблока с помощью кисти гуашевую краску, можно сразу несколько цветов (например, одна половинка яблока красная, а другая – желтая и т.д.). Воду добавляем, очень мало, чтоб гуашь была густой консистенции, наподобие сметаны.
А потом прикладываем яблоко, стороной, где краска к нашей банке и прижимаем ее и делаем отпечаток на ней. Яблоко становится штампиком, создающее шедевр на наших глазах. Если получилось нечетко. Можно добавить краску и повторить отпечаток на том же месте.
Отпечатываем столько яблок, сколько необходимо для нашего аппетитного «фруктового компота».
Место, которое между яблоками мы заполняем кистями красной и черной смородины. Для того чтоб нарисовать смородину нам понадобятся ватные палочки. Именно с помощью них, загрузив палочку в краску, мы делаем точку в нужном месте. Составляя из точек, целую кисть смородины. Рисуйте столько смородины, столько вам захочется.
Следующим нашим шагом будет рисование черным маркером хвостики и черенок и косточки у яблок, и также глазки у красной смородины.
У черной смородины рисуем «глазки» при помощи белой гуаши и тонкой кисточки.
Когда работа полностью готова. Мы вырезаем нашу готовую банку фруктового компота, прям по ее силуэту. Последним штрихом является – «надеть» салфетку на крышку нашей банки и завязать ленточку.
Наша банка «фруктового компота» готова!
Идеи для творчества. "Консервируем", "Готовим", "Храним".
Малыши любят заниматься творчеством. И клеить, и лепить, и рисовать. При занятии с малышом важно дать такое задание, чтобы оно было ребенку под силу, но и не было слишком простым.
Такую аппликацию могут выполнить даже самые маленькие дети.
Для работы потребуется:
1. цветная бумага;
2. картон;
3. ножницы;
4. клей-карандаш.
Вы рисуете банку, а ребенок должен в банку «положить» фрукты, ягоды: яблочки, груши, сливы, вишни, клубнику и т.п. Получаем "компот". Либо "консервируем" овощи, грибы. Тогда в банку кладем помидоры, огурцы, кабачки, грибы и т.п.
Задача не самая простая. Ведь важно, чтобы яблочки попали именно в банку, а не около нее.
Объясните малышу, что он должен сделать. Пусть сначала попробует сам, если что-то будет не получаться, то поправьте его.
Параллельно объясняем образование прилагательных: компот из яблок - яблочный, из груш - грушевый и т.п. Используем счет: сколько фруктов или овощей поместилось в банку? Закрепляем понятия: фрукты, овощи, ягоды, грибы. Сортируем по цветам: что красного, зеленого, оранжевого цвета? Определяем какое по вкусу: сладкое, соленое, кислое?
Можно использовать вместо аппликации трафареты
По такому же принципу можно варить варенье, суп, борщ и другие блюда. Вместо банки рисуем кастрюлю, сковороду.
Кастрюля из картона обклеена скотчем, сверху липкие полосы из двухстороннего скотча. И на эти липкие полосы можно крепить овощи для борща. Игра многоразовая.
Вместо аппликации вы можете использовать пластилинографию. Пластилиновые шарики надавливаем на основу и получаем ягоды или яблочки, в зависимости от размера шариков. Из "колбаски" делаем огурчики, морковку, баклажаны.
Можно "размазывать" пластилином по контуру.
Для "хранения" можно сделать такую кухонную полку с баночками и крупами.
Берем лист плотной бумаги (у меня А3) и примерно отметим, где будут находиться полочки и сколько их будет. Нам понадобится так-же цветной картон и цветная бумага. Из листа цветного картона нарезаем полоски и сгибаем пополам - это будущие полочки. Намазываем согнутую полосочку с одной стороны и приклеиваем к листу бумаги где мы наметили. С остальными полочками проделываем то же самое. А на полочках будут красоваться баночки разных форм и размеров. В баночках будут крупы, сахар, соль, чай, кофе - на ваше усмотрение.
Берем лист цветной бумаги, согнем пополам и еще пополам. У нас получится 4 прямоугольника. Вот из них и будем делать баночки. Сгибаем вдоль или поперек прямоугольник и с краю вырезаем силуэт баночки. Это очень просто. Баночки мы сделаем из бумаги разных цветов. Теперь нам нужно баночки разместить на полках. Когда мы это сделали, оставим их в таком положении. Будем брать по одной баночке, намазывать с обратной стороны клеем и приклеивать на то место, где она изначально стояла.
Когда мы приклеили все баночки, заполняем их содержимым. Для этого решим, насколько баночка будет заполнена. Намазываем клеем ПВА и посыпаем крупу или макаронные изделия. И еще баночки надо закрыть. Для этого можно взять салфетку или цветную бумагу и разрезать на полосочки. Смотрим, чтобы крышечка подходила по размеру и приклеиваем ее на баночку. Всё! Полка готова!
На мой взгляд, прекрасная возможность изучать с малышами крупы. На эти полки можно поставить баночки с чем угодно - соления, варенье, фрукты, овощи и т.д. Можно сделать кухонный шкаф, чтобы даже и дверки закрывались. А дверцы шкафа украсить аппликацией.
Вариантов много, все зависит от вашей фантазии и того, чему вы хотите научить вашего ребенка. Успехов вам и вашему ребенку в совместном творчестве!