Компания ООО НПФ «Геникс» занимается изготовлением моющих дезинфицирующих средств для пунктов общепита: ресторанов, кафе и столовых. Наша продукция соответствует действующим международным стандартам, что подтверждено специальной документацией. Доставка товаров осуществляется во все регионы России и страны СНГ.
Средства для общепита: ассортимент и назначение
Выбор моющих дезинфицирующих средств для предприятий общественного питания — серьезная задача, которая требует ответственного подхода. Приготовление пищи должно осуществляться в условиях безукоризненной чистоты, и соблюдение санитарно-гигиенических норм является ключевым моментом в данной сфере. Производитель «Геникс» на выгодных условиях опта поставляет качественную бытовую химию для кафе и ресторанов прямо со склада. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент моющих дезсредсв следующего назначения:
- Для обработки рук. Средства обладают обеззараживающими свойствами и могут применяться как перед приготовлением пищи, так и после завершения процесса.
- Для мытья посуды. Отличительная особенность — высокая эффективность в борьбе с жиром даже при отсутствии горячей воды.
- Для чистки и дезинфекции поверхностей. Моющиесредства этой категории отлично борются с загрязнениями и вредными микроорганизмами, что очень важно для заведений общественного питания.
Как купить продукцию «Ника»?
Приобрести дезинфицирующие растворы и моющие средства для пунктов общепита вы можете на нашем сайте, оформив заказ в режиме онлайн. Для предприятий общественного питания мы предлагаем выгодные условия крупного и мелкого опта. Информацию о способах доставки уточняйте у менеджеров при формировании заявки. Сроки доставки зависят от удаленности вашего населенного пункта. Номера телефонов и адреса офисов продаж в регионах указаны в разделе «
Группа компаний «Технология Чистоты» предлагает продукцию собственной разработки и производства – профессиональные моющие и дезинфицирующие средства и технологии их применения для очистки и дезинфекции технологического оборудования и производственных площадей на предприятиях общественного питания и в кулинариях.
Обеспечение предприятий комплексом готовых решений основано на многолетнем опыте в области санитарии и гигиены пищевых производств и научно-техническом потенциале нашей компании:
- Санитарная мойка и дезинфекция кухонного и технологического оборудования, столов, прилавков, холодильников вручную, с использованием пенной технологии (пеногенератор), орошением.
- Мойка и дезинфекция тары, инвентаря, посуды, емкостей для хранения и транспортировки сырья и продукта, различными методами мойки, в том числе с применением пенной технологии, вручную, в таромоечных и посудомоечных машинах.
- «Холодная» дезинфекция технологического оборудования и посуды использованием дезинфицирующего средства на основе надуксусной кислоты.
- Очистка моечных машин и ванн от загрязнений.
- Очистка систем вентиляции от жировых загрязнений, нагаров и копоти.
- Очистка печей, духовок, грилей и противней выполненных из щелочестойких материалов.
- Очистка от накипи теплообменного и водонагревательного оборудования.
- Уборка и дезинфекция производственных площадей, обработка складских помещений методом аэрозольной, качественная уборка административных помещений.
- Очистка и дезинфекция сантехнического оборудования, душевых и ванных комнат.
- Очистка ковровых покрытий, мягкой мебели, оргтехники.
- Очистка стеклянных окон и витрин.
- Прочистка канализационных стоков.
- Мойка и дезинфекция рук персонала.
- Соблюдение гигиенических норм.
Рестораны, кафетерии, закусочные и прочие места общественного питания стали повседневным местом проведения трапезы для многих жителей городов. Основная задача хозяев таких заведений – обеспечение безопасности здоровья и комфорта своих клиентов. Комфортабельная мебель, своевременное обслуживание и вкусная кухня – это далеко не весь перечень необходимых условий для качественных заведений. В первую очередь, в кафе и ресторанах должна быть санитарная чистота и отсутствие бактерий.
С этой целью необходимо пользоваться чистящими средствами для общепита. В чем их отличие от обычной бытовой химии? В первую очередь, в том, что они не содержат в своем составе веществ, являющихся хоть немного опасными для здоровья человека. Именно поэтому в таких заведениях должны использоваться специализированные мающие средства для общественного питания.
В представленном каталоге вы сможете найти моющие средства для полов, посуды, плит, сантехнического оборудования и прочих предметов. Также вы можете подобрать более универсальные средства, которыми можно мыть одновременно несколько видов поверхностей. В процессе эксплуатации фритюрниц, жарочных шкафов, пекарных печей и прочего оборудования для приготовления пищи, на них образуются трудновыводимые загрязнения. Моющие средства для предприятий общественного питания способны быстро и полностью удалить самые разнообразные пищевые загрязнения.
Для поддержания чистоты на кухне необходимо регулярно проводить не только чистку оборудования для приготовления пищи, но также мыть пол, стены и предметы мебели. Для выполнения этих задач в данном каталоге вы сможете подобрать наиболее подходящие моющие средства для ресторанов и кафетериев. При их использовании обеспечивается не только очистка поверхностей от грязи, но также и их дезинфекция.
Назначение:
Препарат разработан для санитарной мойки и дезинфекции промышленного оборудования и различных твердых поверхностей из нержавеющей стали, стекла, эмали, пластика и т.п. Эффективно удаляет жир, белок, органические загрязнения, пыль и грязь. Уничтожает бактерии, плесень, грибок. Предотвращает их рост. Препарат может быть использован как при ручной мойке, так и с использованием пенной станции.
Назначение:
Препарат разработан для санитарной мойки и дезинфекции промышленного оборудования и различных твердых поверхностей из нержавеющей стали, цветных металлов, стекла, эмали, пластика и т.п. Эффективно удаляет жир, белок, органические загрязнения, пыль и грязь. Уничтожает бактерии, плесень, грибок. Предотвращает их рост. Препарат может быть использован как при ручной мойке, так и с использованием пенной станции.
Назначение:
Предназначено для мойки всех видов посуды, столовых приборов, кухонного оборудования, тары, инвентаря, рабочих поверхностей столов, хрусталя, керамической плитки и пластика. Используется для мойки посуды вручную, методом замачивания, в посудомоечных машинах только конвейерного типа.
Назначение:
Предназначен для очистки твердых поверхностей (мрамор, гранит, искусственный камень, бетон, керамическая плитка, стекло, линолеум, ПВХ), в т.ч. окрашенных, деревянных, металлических и др. Эффективно удаляет комплексные загрязнения, грязь, маслянистую пленку и антигололедные реагенты.
Назначение:
Средство предназначено для очистки и обезжиривания твердых поверхностей: металлических (легированные и низколегированные стали, латунь, медь, чугун), деревянных, окрашенных, пластика, резины, стекла, керамики. Удаляет маслянистые и комплексные загрязнения: индустриальные, моторные, трансмиссионные масла, консервационные и смазочные материалы на нефтяной основе, графитовые смазки, эксплуатационные загрязнения органического характера (маслогрязевые, нефтепродукты, пыль, сажа, копоть); шлифовальные, доводочные и полировальные пасты, СОЖ. Очистка производится различными способами и методами: вручную (обработка поверхностей ветошью), погружной ванны, в т.ч. с механическим воздействием щетками, циркуляцией; в деталемоечных машинах различного типа (барабанного, конвейерного), в электролитических ваннах; с применением машин высокого и низкого давления.
Назначение:
Препарат применяется для мойки и дезинфекции любых твердых поверхностей. Эффективно удаляет белковые, масляные, жировые отложения, кровь, сажу, копоть и другие органические загрязнения. Применяется вручную, с использованием пенной станции, погружением или замачиванием.
Назначение:
Индустриальный кислотный очиститель для химической промывки фасадов зданий из: кирпичной кладки, природного и искусственного камня, бетона, тротуарной и облицовочной плитки, керамики, стекла, пластика, и других кислотостойких поверхностей. Эффективно удаляет атмосферные загрязнения, ржавчину, известковые и железо-медистые отложения.
Очень важно, чтобы пищевая промышленность выпускала продукцию отличного качества. Это напрямую зависит от санитарно-гигиенических условий, которые созданы на производстве. Для того, чтобы обеспечить санитарные требования, следует применять современные моющие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности. Необходимо подходить к их выбору крайне внимательно. При этом обязательно учитывается степень загрязнений и их характер. Немаловажную роль играет и производственное оснащение, а также определенные особенности каждого технологического процесса. Дезинфекция ящиков на пищевом предприятии это первое дело, ведь они контактируют с продуктами.
Фирма Агроконтинент предлагает богатый спектр спецсредств непосредственно для пищепрома. Их эффективность доказана на практике. Сегодня без таких составов уже невозможно обойтись. Яркий пример - моющие и дезинфицирующие средства для молочной промышленности. Вы можете применять их для того, чтобы обрабатывать руки, а также тару для хранения продуктов. Они идеальны для качественной дезинфекции всего оборудования. Незаменимы данные средства и для чистки оборудования по переработке молока, мяса и других продуктов.
|
КОГДА |
КАКИМ ОБРАЗОМ |
||||
|
РУКИ |
Гигиеническое мытье рук персонала |
Перед началом работы, после каждой отлучки из цеха и при возвращении в него; После посещения санузла при возвращении в цех; В случае соприкосновения рук с предметами, которые могут их заразить |
Профессиональное мыло «Бодисофт» (2 мл на 1 обработку) |
Мытье теплой проточной водой |
|
|
Гигиеническая обработка рук персонала |
«Септоцид Р» (3 мл х 30 сек) |
Втирать в кожу |
|||
|
Дезковрики и «станции гигиены» |
Заполнение рабочим раствором |
По мере необходимости |
«Септоцид Р» |
Готов к применению |
Обработка рук Обработка обуви |
|
«Сандим-Д» |
|||||
|
«Гексадекон» |
|||||
|
«Дескоцид» |
|||||
|
«Дуацид» |
|||||
|
«Сандим-НУК» |
|||||
|
«Полидез» |
|||||
|
Оборудование Измельчители, кутерра, режущие машины, моечные барабаны, котлы, вакуумные установки, пилы, волчки, фаршемешалки, блокорезки, массажеры, фасовочные аппараты, поверхности оборудования (технологического, подъемно-транспортного), конвейра и т.п. Крупный инвентарь Металлические вагонетки, тележки, рамы, стеллажи для инвентаря, рабочие столы, тележки для полуфабрикатов и готовой продукции и т.п. Мелкий инвентарь Инвентарь, посуда, съемные детали машин и аппаратов, внутрицеховая тара (лотки, ящики и т.д.), разделочные доски и т.п. |
Щелочная мойка |
«GrunFerma» щелочное |
30сек-7мин; |
Протирание Орошение Замачивание Заполнение Машинами высокого или низкого давления Моечными машинами |
|
|
«Сандим-ЩП» |
|||||
|
«Сандим-ЩБ» |
|||||
|
Кислотная мойка |
По мере необходимости |
«Сандим-СК» |
|||
|
«GrunFerma» кислотное |
|||||
|
Дезинфекция |
Ежедневно после окончания технологического процесса |
«Сандим-Д» |
|||
|
«Гексадекон» |
|||||
|
«Дескоцид» |
|||||
|
«Дуацид» |
|||||
|
«Сандим-НУК» |
|||||
|
«Полидез» |
|||||
|
Термокамеры и термошкафы Коптильные, варочные, климатические, охлаждающие и т.п. |
Щелочная мойка |
Ежедневно после окончания технологического процесса |
«Сандим-ТЕРМО» |
0,5-3,0% 10-30 мин |
Протирание Орошение |
|
«GrunFerma» щелочное |
|||||
|
Кислотная мойка |
По мере необходимости |
«Сандим-СК» |
30-60 мин t=20-50 °C |
||
|
«GrunFerma» кислотное |
1-10 мин t=40-60 °C |
||||
|
Дезинфекция |
В соответствии с инструкцией по эксплуатации |
«Сандим-Д» |
|||
|
«Гексадекон» |
|||||
|
«Дуацид» |
|||||
|
«Сандим-НУК» |
|||||
|
«Полидез» |
|||||
|
Воздух |
Аэрозольная дезинфекция |
Во время санитарного дня |
«Сандим-Д» |
В соответствии с инструкцией |
Аэрозольные генераторы |
|
Производственные помещения, санитарно-техническое оборудование Пол, стены, панели. Отделанные плиткой, или окрашенные масляной краской, двери в производственных цехах, ручки дверей, перила лестничных клеток, дезковрики, уборочный инвентарь, умывальники, санузлы и т.п. |
Щелочная мойка |
Ежедневно после окончания технологического процесса |
«GrunFerma» щелочное |
0,2-1,0 %; 30сек-7мин; t=40-60 °C |
Протирание Орошение Замачивание Машинами высокого или низкого давления Пеногенераторами |
|
«Сандим-ЩП» |
10-30 мин;t=20-50 °C |
||||
|
«Сандим-ЩБ» |
10-30 мин;t=20-50 °C |
||||
|
Кислотная мойка |
По мере необходимости |
«Сандим-СК» |
30-60 мин t=20-50 °C |
||
|
«GrunFerma» кислотное |
1-10 мин t=40-60 °C |
||||
|
Дезинфекция |
Ежедневно после окончания технологического процесса |
«Сандим-Д» |
|||
|
«Гексадекон» |
|||||
|
«Дескоцид» |
|||||
|
«Дуацид» |
|||||
|
«Сандим-НУК» |
|||||
|
«Полидез» |
|||||
|
«Хлороцид» |
|||||
|
1-2% 15-30 мин |
|||||
|
Канализационные стоки |
Щелочная мойка |
По мере необходимости |
«Термит» |
Готовый раствор |
Заполнение |
|
Автотранспорт |
Щелочная мойка |
По мере необходимости |
«GrunFerma» щелочное |
0,2-1,0 %; 30сек-7мин; t=40-60 °C |
Протирание Орошение Машинами высокого или низкого давления |
|
«Сандим-ЩП» |
10-30 мин; t=20-50 °C |
||||
|
«Сандим-ЩБ» |
10-30 мин; t=20-50 °C |
||||
|
Кислотная мойка |
По мере необходимости |
«Сандим-СК» |
30-60 мин t=20-50 °C |
||
|
«GrunFerma» кислотное |
1-10 мин t=40-60 °C |
||||
|
Дезинфекция |
1 раз в 10 дней |
«Сандим-Д» |
|||
|
«Гексадекон» |
|||||
|
«Дескоцид» |
|||||
|
«Полидез» |
|||||
|
«Гликодез» |
|||||
Характеристика моющих дез.средств
В зависимости от состава все моющие дезинфицирующие средства общепита делятся на определенные группы:
- Средства нейтрального характера. Обычно применяются для мытья рук. Также с их помощью можно обеззараживать те поверхности, которые имеют среднюю степень загрязнения. Такие моющие и дезинфицирующие средства для общепита - самый безопасный вариант для работников, которые их применяют.
- Средства на основе щелочи. Позволяют эффективно удалять жировые загрязнения на оборудовании. В процессе их использования необходимо четко соблюдать обязательную технику безопасности.
- Средства на основе кислот. Предназначены для эффективного удаления накипи, налета ржавчины и отложений солей. Такие вещества достаточно агрессивные. Об этом обязательно нужно помнить. Работать с ними можно лишь, используя обязательные средства защиты.
Преимущества наших моющих средств
Если вы ищете, где приобрести качественные моющие дезинфицирующие средства для медицинских учреждений, предприятий пищевой промышленности, обязательно посетите наш сайт. Компания ООО Агроконтинент - единственно верный выбор для тех, кто ценит качество и доступные цены. Купить подходящие моющие дезинфицирующие средства для пищевых предприятий совсем несложно. Для этого нужно просто зайти на наш сайт. Здесь вы сможете найти подходящий вариант из огромного ассортимента нашей продукции. Вы увидите не только сами товары, но и информацию о них, а также о том, как правильно ими пользоваться. Приятная цена станет еще одним бонусом.
Мы предлагаем только экологически безопасные технические моющие дезинфицирующие средства. Все составы высокоэффективны. Это доказано на практике и подтверждено соответствующими сертификатами, регистрационными удостоверениями и подробнейшей инструкцией по использованию. Дезинфекция ящиков нашими средствами быстрая и гарантированная.